L; щоденне дослідження здоров’я вживання солінь зменшить соціальну фобію LCI

ЗДОРОВА ЇЖА - Цей близький двоюрідний брат огірка не є здоровою їжею, як будь-яка інша. Нове дослідження показує, що ферментовані продукти можуть мати користь для соціальної фобії.

Соління, засіб від соціальної фобії? Згідно з дослідженням, проведеним групою дослідників з Університету штату Меріленд (США), яке має бути опубліковане цього літа в журналі Psyschiatry Research, існує зв'язок між споживанням ферментованих продуктів та соціальною тривогою. Насправді вчені виявили, що молоді люди, які регулярно їли квашену капусту, соління (або соління), йогурт, суп місо чи кімчі, мали менше симптомів соціальної фобії, ніж інші. Відтепер ви більше не будете залишати соління свого гамбургера на краю тарілки.

солінь

Методологія: опитування 710 студентів
На підтримку своєї теорії вчені розробили анкету, яку вони провели близько 700 студентів, щоб оцінити їх харчові звички, схильність до занять спортом та рівень соціальної тривожності. Із запитань, скільки ферментованих продуктів ви їли за останні 30 днів? Ви берете участь у будь-якій фізичній активності? Скільки в середньому ви з’їдаєте фруктів та овочів ?

► Що показало дослідження: ферментовані продукти містять пробіотики
"Цілком імовірно, що пробіотики, що містяться у ферментованих продуктах, сприятливо змінюють навколишнє середовище кишечника, і ці кишкові зміни впливають на соціальну тривожність", - сказав професор Метью Хіліміре ScienceDaily. "Мені абсолютно цікаво, що мікроорганізми в кишечнику можуть впливати на стан психіки людини". Зниження стає тим більш очевидним у пацієнтів з неврозом. Ще одна знахідка: ті, хто займався регулярними фізичними навантаженнями, також мали менше симптомів, ніж інші.

► Що це змінить: експериментальне дослідження для підтвердження причинно-наслідкових зв’язків
"Перші результати підкреслюють можливість зменшення соціальної тривожності за допомогою безпечних дієтичних втручань, хоча необхідні додаткові дослідження, щоб визначити, чи споживання пробіотиків безпосередньо спричиняє зменшення соціальної тривожності", пояснює Джордан ДеВілдер, співавтор дослідження.

Зараз дослідники хочуть продовжити свою роботу шляхом експериментального дослідження, щоб з’ясувати, чи існує причинно-наслідковий зв’язок між споживанням ферментованих продуктів та зменшенням симптомів соціальної тривожності, особливо у хворих на аутизм. Попередня робота вже встановила взаємозв'язок між прийомом пробіотиків та лікуванням депресії або тривоги.

Оновлено: 23.06.2015 о 3:31
23.06.2015 о 3:31