Легкий салат з фенхелю та креветок з рецептом кунжуту та апельсина

фенхелю

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 2
  • 1 цибулина кропу
  • 200 г креветок
  • 1 апельсин
  • 1 столова ложка насіння кунжуту
  • 1 столова ложка кунжутного масла
  • 1 чайна ложка нежирного соєвого соусу
  • Сік з 1/2 лимона
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

Кріп промити, видалити основу та гілки. Розріжте цибулину навпіл уздовж, а потім наріжте дуже тонкими скибочками. Книга.

Очистіть апельсин від шкірки і наріжте його невеликими шматочками.

На антипригарній сковороді підсмажте креветки на сильному вогні в кунжутній олії та соєвому соусі протягом 3 хвилин.

Змішайте ще гарячі креветки з подрібненим кропом і порізаним кубиками апельсином. Додайте лимонний сік.

Посоліть, поперчіть, посипте кунжутом і насолоджуйтесь !