Лікери для ранньої весни
Остання година
13:00 - Це буде безкоштовно для всієї Румунії. Людовик Орбан дав найкращі новини на даний момент
12:55 - робота вдома, в очах працівників. Більшість людей скаржаться, що вони працюють більше. Вивчіть дослідження мудрості
12:45 - попередження ЮНІСЕФ: Діти страждають набагато більше, ніж очікувалося від пандемії
12:35 - Величезна траур у світі спорту. Колишнього великого чемпіона вбив COVID. Йому було лише 63 роки
12:30 - Багатонаціональні компанії стверджують, що норми ОЕСР можуть збільшити податкове навантаження
12:20 - Рішення уряду про путівки у відпустку. Румуни виграють від цього?
12:13 - ВІДЕО У Румунії відкривається нова магістраль. Він працює над цим у шаленому стані
12:03 - Румунія чекає на Чемпіонат світу-2022 у другій ціннісній групі: Варіанти мрії та кошмару для попереднього етапу
Ми швидко наближаємось до березня, і вже з’явилися перші ознаки весни. Сонце, яке час від часу радує нас своєю присутністю, все ще бачило зуби, але, напевно, у вас вже були деякі моменти, коли ви думали про те, щоб відмовитись від свого пальто і насолодитися його повними променями. Ніщо не може бути більш підходящим у такі дні, як легкий трав’яний або фруктовий напій, який зігріває вас зсередини і нагадує своїми ароматами, що весна вже не за горами, і сонячне тепло повільно поверне всю природу до життя. життя.
Шартрез - лікер, створений монахами-картузіями у 18 столітті. Він є дистилятом із 130 трав і названий на честь монастиря Шартрез в регіоні Гренобль. Він солодкий, злегка гострий і може поєднуватися у різноманітних освіжаючих рецептах коктейлів. Зелену, трохи більш алкогольну, можна рясно пити з лимонадом, м’ятою та льодом. Жовтий, трохи солодший, можна пити тонізуючу воду, кілька скибочок лимона та льоду.
Але італійці також винайшли інші гіркі, які вони загалом називають амаро, і випивають їх наприкінці трапези за свої газивні властивості. Травами, які часто використовують у гірких поєднаннях, є аніс, кардамон, кориця, коріандр, евкаліпт, кмин, імбир або розмарин. Традиційні переварювальні речовини, які ви знайдете в Італії, або м’якші на смак, як Амаро Аверна чи Зедда Пірас, або з яскраво вираженим гірким смаком, такі як Фернет Бранка, Кінар або Китай. Якщо після їжі вам не подобаються гіркі, навіть не дуже охолоджені, ось кілька рішень, за допомогою яких ви зможете зробити їх трохи дружнішими. Наприклад, Фернет можна змішати з ромом в коктейлі, який нагадуватиме вам про Мохіто. У шейкер помістіть 2 маленькі мірки рому, мірку агавового або медового сиропу, мірку соку лайма і добре перемішайте. Процідивши його у високу склянку, наповнену льодом, додайте половину міри Фернету і кілька листочків м’яти. Інший, ще простіший рецепт, який називається Hanky Panky, звучить так: у середній склянці льоду змішайте велику міру джину, один із солодкого вермуту (червоний мартіні або Dubonnet) і половину міри фернету.
Дуже модним зараз у США є Cynar. Улюблений супутник бурбону в коктейлях, але особливий смак артишоку рекомендує його для всіх видів інших освіжаючих і дуже ароматних поєднань. Моя улюблена - Гірка мімоза. У склянку шампанського покладіть половину невеликої мірки Cynar, а потім залийте склянку рівномірно рожевим грейпфрутовим соком і ігристим.
Хороші вина та вишукані напої, корисні поради та рецепти коктейлів можна знайти тут www.theliquorstore.ro. Знайдіть нас на нашій сторінці у facebook: магазин алкогольних напоїв
Якщо вам подобаються опубліковані матеріали, ми запрошуємо вас стежити за нами на нашій сторінці у Facebook