Лимонний сік; Хороший низьковуглеводний рецепт з розмарином

Фото: iStock/Lilechka75

Свіжа куряча грудка зі свіжим лимонним та трав’яним маслом - смачна та легка на літо.

Те, що ви хочете схуднути, не означає, що вам доведеться обходитися без задоволення. Наша смачна лимонна курка - прекрасний тому доказ.

Інгредієнти на 4 порції:

8 невеликих філе курячої грудки
Солоний перець
1 столова ложка порошку паприки, благородна солодка
50 г борошна
8 ст. Л. Вершкового масла
½ пучок петрушки
4 стебла розмарину
5 ст. Ложки лимонного соку, свіжий
1 лимон, органічний

За порцію приблизно:

365 ккал
10 г жиру
12 г вуглеводів
54 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

На першому кроці видаліть шкіру і сухожилля у філе курячої грудки. Потім змити і промокнути. М’ясо розітріть, а потім приправте сіллю, перцем та порошком паприки. Покладіть борошно в глибоку тарілку і обваляйте в ній м’ясо.
Розтопіть на сковороді 2 столові ложки вершкового масла і обсмажуйте м’ясо по п’ять хвилин з обох боків. Дістати з форми і поставити у форму для запікання в духовку, розігріту до 60 градусів.
Змийте петрушку, струсіть насухо і подрібніть. На сковороді розтопіть масло, що залишилося, і пасеруйте петрушку разом з розмарином. Додайте лимонний сік і добре розмішайте. Вимити лимон і нарізати клинками.
Розкладіть два шматочки курячої грудки на тарілці, полийте маслом лимонних трав і прикрасьте лимоном.

Ще один креативний рецепт курки можна знайти у відео:

Овочі в духовці з куркою

Ви також можете знайти поради щодо посадки та використання трав, а також чудові ідеї щодо рецептів на нашій великій тематичній сторінці про трави.

Цей веб-сайт використовує файли cookie. Файли cookie гарантують повну функціональність нашої пропозиції, дозволяють персоналізувати вміст і можуть бути використані для показу реклами або для аналізу. Також прочитайте нашу декларацію про захист даних!