Лісовий грибний суп - Патрік Розенталь
При зовнішній температурі мінус 8 градусів насолоджуватися гарячим супом перед каміном - це розкіш доброго самопочуття. До цього була "ванна для відпочинку-розслаблення" та затишний халат. Звучить чудово, чи не так? Це було не так романтично, але суп все одно був вибухом.
ПЕРЕМОТИТИ ... морозна температура насправді була там, і камін тріскав сам до себе. Оздоровча ванна в будь-якому випадку проводиться щовечора, і блакитний приємний халат за лічені секунди перетворює мене на Папу-Смурфа, так що я одягаю його лише тоді, коли я сама вдома. Ну, і суп теж не готується сам по собі. Я справді дивний, коли справа стосується супу, він повинен бути свіжоприготовленим, а наступного дня я просто не люблю його. Але тоді нарешті настав час: суп був готовий, до дивана (просто занадто тепло перед каміном) і нічого не робити. Така чудова (романтична) неділя.
Лісовий грибний суп
інгредієнти
- 500 г змішаних лісових грибів, наприклад, лисички, білі гриби, гриби
- 6 цибуль-шалот нарізаного кубиками
- 1 зубчик часнику дрібно нарізаний кубиками
- 75 г вершкового масла
- 5 ст. Ложки оливкової олії
- 600 мл овочевого бульйону
- 4 ст. Л. Сухого хересу
- сіль
- свіжомеленого перцю
- ¼ пучок петрушки, грубо нарізаний
Інструкції
Поділитися входом
Вас це також може зацікавити
Залишити коментар
Залиште коментар скасувати відповідь
Перезавантажте сторінку
Ми повинні перезавантажити сторінку, щоб ваші налаштування cookie були реалізовані.
Для того, щоб оптимізувати наш веб-сайт для вас і мати можливість постійно вдосконалювати його, ми використовуємо файли cookie. Продовжуючи користуватися веб-сайтом, ви даєте згоду на використання файлів cookie.
Політика конфіденційності відбитків
Налаштування файлів cookie та конфіденційності
Ми можемо вимагати файли cookie, встановлені на вашому пристрої. Ми використовуємо файли cookie, щоб повідомити нам, коли ви відвідуєте наші веб-сайти, як ви взаємодієте з нами, покращуєте взаємодію з користувачем та налаштовуєте свої стосунки з нашим веб-сайтом.
Клацніть на заголовки різних категорій, щоб дізнатись більше. Ви також можете змінити деякі налаштування. Зауважте, що блокування деяких типів файлів cookie може вплинути на ваш досвід роботи на наших веб-сайтах та послугах, які ми можемо запропонувати.
Ці файли cookie абсолютно необхідні для того, щоб надавати вам послуги, доступні через наш веб-сайт, і використовувати деякі його функції.
Оскільки ці файли cookie абсолютно необхідні для надання веб-сайту, відмова вплине на функціональність нашого веб-сайту. Ви можете в будь-який час заблокувати або видалити файли cookie, змінивши налаштування браузера та примусивши блокувати всі файли cookie на цьому веб-сайті. Однак при повторному відвідуванні нашого веб-сайту вас завжди попросять прийняти/відхилити файли cookie.
Ми повністю поважаємо, якщо ви хочете відмовитись від файлів cookie, але щоб уникнути повторних запитів, дозвольте нам зберегти для цього файл cookie. Ви завжди можете відмовитись або дозволити інші файли cookie для кращого використання. Якщо ви відхилите файли cookie, усі файли cookie, встановлені в нашому домені, будуть видалені.
Ми надаємо вам список файлів cookie, що зберігаються на вашому комп’ютері в нашому домені, щоб ви могли перевірити, що ми зберегли. З міркувань безпеки ми не можемо відображати та змінювати файли cookie з інших доменів. Ви можете перевірити це в налаштуваннях безпеки свого браузера.
Ці файли cookie збирають інформацію, яка використовується або в сукупній формі, щоб зрозуміти, як використовується наш веб-сайт або наскільки ефективні наші маркетингові кампанії, або щоб допомогти нам налаштувати наш веб-сайт і додаток для вас, щоб покращити ваш досвід користування.
Якщо ви не хочете, щоб ми відстежували ваше відвідування нашого веб-сайту, ви можете деактивувати відстеження у своєму браузері тут:
Ми також використовуємо різні зовнішні послуги, такі як Google Web Fonts, Google Maps та зовнішні постачальники відео. Оскільки ці провайдери можуть збирати персональні дані, такі як ваша IP-адреса, ви можете заблокувати їх тут. Зверніть увагу, що це може суттєво вплинути на функціональність та зовнішній вигляд нашого веб-сайту. Зміни набудуть чинності, як тільки ви перезавантажите сторінку.
Вбудовування відео Vimeo та Youtube:
Ви можете детально прочитати про наші файли cookie та налаштування конфіденційності в нашій політиці конфіденційності.