Лосось теріякі, дієтичний рецепт

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 600 г жирного філе риби (лосось, скумбрія, риба-меч, оселедець, вугор)
  • 2 чайні ложки соєвого соусу
  • 1 столова ложка коричневого цукру
  • 4 столові ложки саке

дієтичний

Харчова підтримка

На порцію

Кілокалорії 312Жир (г) 19
% калорій 55
Насичені жирні кислоти (г) 3
% калорій 9
Вуглеводи (г) 5
Крохмаль (г) 0
Клітковина (г) 0
Білок (г) 31
Натрій (мг) 498
Хороше джерело вітаміну В6 і В12, ніацину, фосфору та селену.

ДІЄТНИЙ РЕЦЕПТ

  1. Наріжте рибу на великі шматочки.

Нанесіть масло на дно каструлі і поставте його на гарячий гриль, поки масло не стане дуже гарячим.

Додайте рибу і дайте підрум’янитися до готовності.

З’єднайте соєвий соус і цукор в ємності, а потім залийте саке рибою до фламбі. Як тільки полум'я зникне, збільште вогонь і розподіліть суміш соєвого соусу по шматочках риби.

ВАРІАНТ РЕЦЕПТУ:

- Замініть рибу на курячі грудки, грудки індички або свинячі вирізки.

ПОСИЛАННЯ ЗДОРОВ'Я

Цей рецепт може мати сприятливий вплив на такі проблеми зі здоров’ям: