Лосось у фользі

  • На грилі
  • Спеції та трави
  • Соуси та маринади
  • Інгредієнти для випічки
  • Подарунки
  • угод

лосося кожне

У цьому рецепті улюблену рибу німців просто кладуть у кожух і тушкують у духовці з дрібними овочами.

інгредієнти

Робить 2 порції.

2 філе лосося кожне 125 г.
1 чайна ложка Ostmann "Смачно для риби"
150 г дрібної овочевої смужки
2 чайні ложки оливкової олії
2 аркуші алюмінієвої фольги (або папір для випічки)

Харчові цінності на порцію

Калорійність: 1292 кДж (305 ккал)
Жир: 20,4 г.
від цього: насичені жирні кислоти: 3,9 г.
Вуглеводи: 4,8 г.
з яких цукри: 1,5 г.
Білок: 26,1 г.
Сіль: 2,5 г.

Розігрійте духовку до 200 ° C. Нагрійте на сковороді оливкову олію і готуйте на пару овочеві смужки при перемішуванні.

Промити лосось під проточною холодною водою, обсушити і заправити «Смачно для риби».

Стрічки овочів розподіліть рівномірно посередині обох листів алюмінію. Покладіть по 1 філе лосося на кожне. Складіть алюмінієву фольгу на посилки і варіть у духовці 15-17 хвилин.

Порада 1: Замість овочевих смужок використовуйте однакову кількість скибочок свіжих грибів.

Порада 2: Змішайте свіжорубану петрушку або кріп до овочів.