Мадлен, сорбет та еклер 10 делікатесів, не таких насичених

сорбет

Катерина Брезекі

Макаронні печива, тістечка та інші морозива влітку, щоб зберегти симпатичну фігуру, ми часом готові йти на багато жертв. непотрібний. Бо так, не всі смаколики такі багаті, і деякі задоволення (майже) не мають значення. Відкрийте для себе 10 десертів, щоб побалувати себе, не відчуваючи провини.

Влітку ми знаємо, що деякі журнали надають почесне місце дієтам та інші поради, як схуднути на 18 кілограмів за 6 днів (див. Найбожевільніші дієти зірок). Замість того, щоб голодувати, дивлячись мокрим оком на постріл Вікторії Бекхем, ми пригощаємо себе десертом, гідним цього імені. Звичайно, у країні цукру та зефіру є хороші хлопці та погані хлопці, в тому числі маленькі калорійні бомби, які можна зарезервувати для особливих випадків (макаруни із зозулею, шоколадна помадка та тірамісу) та інші більш солодкі страви. Не обов’язково потрапляючи у фруктовий салат (до речі, відмінно для здоров’я, як для лінійки, але рівень збудження смакових рецепторів ми бачили і краще), деякі десерти пропонують приємні сюрпризи. У кондитерському відділі заварний крем виступає чемпіоном у співвідношенні калорій/задоволення, але еклери та їх помадка для гурманів також входять до числа менш насичених делікатесів, ніж здається. Звичайно, усі представлені десерти ще більше рекомендуються в їх «домашньому» варіанті, але це не є обов’язком (щоб паніка від печі була заспокоєна).

Шоколадний мус, чашка сорбету або плавучий острів відкрийте в нашому слайд-шоу 10 не дуже багатих делікатесів.