Макарони з курячим томатним соусом та паприкою рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,2 мг | (25%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 4,8 мг | (40%) | |
| Вітамін К | 19,8 мкг | (33%) | |
| Вітамін B₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Вітамін B₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ніацин | 24,3 мг | (203%) | |
| Вітамін B₆ | 1,2 мг | (86%) | |
| Фолієва кислота | 136 мкг | (45%) | більше |
| Пантотенова кислота | 2 мг | (33%) | |
| Біотин | 10,8 мкг | (24%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,5 мкг | (17%) | більше |
| вітамін С | 137 мг | (144%) | |
| калію | 960 мг | (24%) | більше |
| Кальцій | 72 мг | (7%) | більше |
| магнію | 115 мг | (38%) | більше |
| залізо | 3,9 мг | (26%) | більше |
| йод | 4 мкг | (2%) | більше |
| цинку | 3,1 мг | (39%) | більше |
| насичених жирів | 1,4 г. | ||
| сечова кислота | 309 мг | ||
| холестерин | 78 мг | більше | |
| Загальний цукор | 6 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Вимийте м'ясо, обсушіть і наріжте шматочками розміром з укус. Перець вимити, четвертувати, очистити і нарізати вузькими соломками.
Заварити помідори, промити, очистити від шкірки, розрізати на чверть і нарізати невеликими кубиками. Оливки добре злити і розрізати навпіл. Очистіть і дрібно наріжте часник.
Почуйте м’ясо навколо на гарячій сковороді з олією, вийміть і відкладіть. Покладіть часник на сковороду і потійте до напівпрозорості. Додайте перець, коротко потійте і перемішайте помідори та оливки.
Влийте бульйон, приправте сіллю і перцем, знову додайте м’ясо, приправте орегано і тушкуйте на середньому вогні близько 10 хвилин. Тим часом варимо макарони в киплячій підсоленій воді до стану альденте.
Злийте макарони, злийте і додайте до соусу, добре все закиньте і подавайте в розігрітих мисках.