Масажна маса для чотирьох осіб - рецепти Elle à Table
Інгредієнти
- 8 стручків кардамону
- 1 столова ложка тертого імбиру
- 1 чайна ложка меленої кориці або 2 палички кориці
- / 2 ч. Л. гарамська масала або чайна масала
- 1 стручок ванілі
- 3 столові ложки коричневого цукру
- 2 гвоздики
- 4 чайні ложки чорного порошку в порошку
- 2 столові ложки підсолодженого згущеного молока
- 40 мл води
Підготовка
У каструлю з водою, в яку ви насипали цукор, чай, кардамон, корицю, імбир, масалу, ваніль, гвоздику.

- При закипанні
- Крок 1
Додати молоко. Нехай закипить, помішуючи, щоб молоко ідеально змішалося, а потім зменште вогонь на кілька хвилин перед тим, як вимкнути. Суміш повинна злегка загуснути.
- Фільтр
- Крок 1
Чай перед подачею на стіл дуже гарячий.
Фокус
Традиційний напій в Індії, Chaï massala виготовляється з чотирьох основних основних інгредієнтів: чорного чаю, молока, спецій та цукру (або меду).
- Імбирно-кокосові фрикадельки на 4 особи - рецепти столу Elle a table
- Капучино з брокколі для 4 осіб - рецепти столу Elle a table
- Шарлотка з яблук на 6 осіб - рецепти столу Elle a table
- Робові баби, вершковий каштан від Anne-Sophie Pic на 8 осіб - Рецепти - Elle
- Гречана блині, коктейль з мекано з текілою на 4 особи - Elle à Столові рецепти