Масло, джем, мед, насіння олійних культур або намажте те, що я повинен покласти на свій тост
Думаєте, немає нічого подібного на хороший тост з маслом, змоченим у каві, для початку вашого дня? Для інших цей самий шматочок вершкового масла насправді не є повноцінним, якщо на ньому немає натяку на малинове варення. Але, з поживної точки зору, що краще між спредом, медом, джемом та маслом? ?
Мед
Більшість: Чудовим є те, що це 100% натуральний продукт. Ніяких добавок та барвників: ми їмо лише квітковий нектар, зібраний бджолами, і нічого іншого. Незалежно від того, чи є ви більш солодким медом чи сильним характером, існує стільки різновидів, що ви обов’язково знайдете той, який вам подобається. Іншим позитивним моментом (і не в останню чергу) є достоїнства кожної рослини. Для когось розслаблення, для інших - розпущення дихальних шляхів. з медом ми поєднуємо корисне з приємним.
Найменший: З 80% вуглеводів у продукті, ми все ще маємо справу з бутербродом з високим глікемічним індексом. Нагадуємо, що чим швидше є цукру (наприклад, сахароза або глюкоза), тим більше організм буде виділяти інсулін відразу, щоб залишити поле вільним для булькання під час інсультів 11 годин.
Тому ? На 2 скибочки хліба і 20 г меду порахуйте 285 ккал. Найкраще - отримувати задоволення в міру. Збалансуйте високу норму вуглеводів (хліб + мед) з молочним продуктом і злегка солодкими фруктами.
Поширення
Більшість: Ми не збираємося брехати одне одному, ми танемо від задоволення за його шоколадно-лісовий горіх. Ми також можемо відзначити (відносне) споживання мінералів (кальцію, фосфору, магнію та калію).
Найменший: Немає сюрпризу з цього боку. Складається з 58% вуглеводів і 32% ліпідів, маса дуже багата жирами і швидкими цукрами.
Тому ? На 2 скибочки хліба з 20 г намазки (2 ч. Ложки) розраховуйте 330 ккал і багато вуглеводів. Якщо ви не можете обійтися без цього, обмежтеся 2 чайними ложками і збалансуйте споживання решту дня.
Варення
Більшість: На будь-який смак, усі ціни, скрізь: якщо є один продукт, який ви легко можете приготувати вдома або знайти в будь-якому супермаркеті, це варення. Не забороняйте цукор, нашим тілам він потрібен, щоб не робити без діла весь день.
Найменший: Однак, якщо це не слід забороняти, будьте обережні з кількістю. Завдяки високому глікемічному індексу та втраті поживних речовин із фруктів внаслідок варіння, варення із задоволенням лікує себе в міру.
Тому: На 2 скибочки хліба з 2 чайними ложками традиційного варення (20 г) розрахуйте 260 ккал. Але не всі варення створюються рівними. Отже, перед тим, як зробити вибір, погляньте на зворотний бік етикетки.
Вершкове масло
Більшість: Давайте припинимо демонізувати жир, він нам потрібен до 30% від щоденного споживання. Окрім того, що масло жадібне, масло затримує засвоєння вуглеводів у поєднанні з відтінком варення. І це нас дуже радує !
Найменший: Не дивно, що масло наповнене насиченими жирними кислотами, які підвищують рівень холестерину.
Тому ? Відрахуйте 295 ккал на два бутерброди з двома кружками вершкового масла (2х 5г). Ми ледве розподіляємо його тонкими шарами, щоб розпочати день на правій нозі, не відчуваючи провини.
альтернативи: пюре з олійних культур
більшість: Деякі обирають фісташки або арахіс, інші мигдаль або кунжут. Насправді існує багато пюре з олійних культур. Перевага цих горіхів і насіння полягає в тому, що вони багаті білком (пюре з кунжуту, наприклад, містить не менше 18 г на 100 г) і клітковиною, не кажучи вже про всі інші поживні речовини. Чому б не насолодитися цим ?
Найменший: Очевидно, хто каже, що олійні культури говорять про жир. Але будьте впевнені, навіть якщо кунжутне пюре містить 54 г жиру на 100 г, більшість з них є хорошим жиром, необхідним для функціонування організму.
Тому ? Порахуйте 350 калорій на 2 скибочки хліба з 2 чайними ложками кунжутного пюре. Якщо ви не уявляєте сніданок без солодких тостів, пюре з олійних культур може стати гарною альтернативою, якщо ви не перестараєтесь.
Вибір хліба
Що, якби перед тим, як задати десятки запитань про наші бутерброди, ми задалися питанням про те, який тип хліба вибрати? Ми віддаємо перевагу цільнозерновому хлібу або крупам, які мають глікемічний індекс набагато нижчий, ніж у білого хліба (55% вуглеводів), не кажучи вже про всі дуже цікаві внески поживних речовин. Ви навіть можете почати робити власний хліб, завдяки цим 5 рецептам. І останнє, але не менш важливе: ця стаття не замінює поради дієтолога-дієтолога і не має медичного значення.