Мексиканська чорна квасоля frittata ricardo
Інгредієнти
Підготовка
- Поставте решітку в центр духовки. Розігрійте духовку до 180 ° C (350 ° F). Змастіть 23-см (9-дюймовий) пиріг.
- У мисці з’єднайте яйця та табаско або збийте, поки суміш не стане однорідною. Сіль і перець. Вилийте у форму і варіть 10 хвилин.
- Тим часом розм'якшіть білки цибулі, часник і перець в олії. Сіль і перець. Додайте квасолю і курячий бульйон. Доведіть до кипіння і зменшіть, поки майже не висохне. Додайте сік лайма. Налаштуйте приправу.
- Дістаньте омлет з духовки, коли краї звариться. Викладіть туди бобову суміш. Посипте помідорами, зеленою цибулею та сиром. Випікайте близько 10 хвилин. Закінчуйте готувати під бройлером, поки фріттата не стане золотисто-коричневою.
- За бажанням подайте зі сметаною.
Коментарі
Мартін П.
Для посилення смаку (що вже дуже добре) додайте жменю подрібненого коріандру.

Кетрі Д.
Легко, швидко та смачно. Знову робити! * У мене був бекон, тому я поклав 4 скибочки бекону.
Мажорі Ф.
Чудовий рецепт! Я готую його кілька років і не втомлююся!
Джулі с.
Це справді чудовий рецепт. Дуже смачно.
Jeannine G.
Легке і смачне. Переробити
Домінік т.
Супер смачна їжа, овочі та жодна книга, коли ви повернетесь з роботи. Пам'ятати .
Мерізе Ф.
Ми з хлопцем зробили цей рецепт! З іншого боку, я пересмажив омлет перед тим, як додати гарнір, так що його більш-менш тримали. Але це було так добре !
Бріжит С.
АБСОЛЮТНО СМАКОВИЙ. Нам ВСІМ сподобалось. Від найменшого до найбільшого.:) Баланс пікантності ідеальний. Дякую х
Audree R.
Я додаю трохи сальси як гарнір перед сиром та свіжою кінзою, щоб подати трохи більше! Ідеальна їжа в будні з приємними скибочками авокадо!
Ів Б.
Відмінний, дуже смачний і простий у виготовленні. Гурманам доведеться бути обережними, бо важко зупинитися!
Maico R.
Хороше поєднання смаків, хоча могло б бути пікантнішим на мій смак - сметана однозначно приносить плюс. З іншого боку, презентація була зовсім не така, як на фотографії. він розсипався при подачі і більше нагадував гібелотту. і все ж я дотримувався вказівок до листа.
Луїза Р.
Нам це дуже сподобалось. Знову зробити напевно!
лізанна с.
Навіть краще, ніж я думав, робити знову і знову.
Рача А.
Дуже добре! Всім моїм гостям сподобалось. Дякую Рікардо
Даніеле Л.
Це справді добре. Дивно, я б навіть сказав. Повна їжа та овочі додатково.
Оцініть цей рецепт
Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!