Меню карантину DCNews; Російська Іспанія

Продажі випічки, солодощів, солоних закусок та алкогольних напоїв піднялися вище середнього під час соціального дистанціювання в Іспанії в контексті пандемії коронавірусу, спеціального карантинного меню, вже відомого як "дієта Бріджит Джонс" і натякаючи на героїн "повненька" з книг британської письменниці Хелен Філдінг, повідомляє EFE.

дієтичне меню

За даними Інституту Кантар, який показує, що після масової закупівлі основних харчових продуктів, до 14 березня, коли була запроваджена ізоляція, іспанці купували з 22 по 29 березня кондитерські вироби в кількості, що втричі перевищує показники місяців до кризи.

У наші дні полиці в супермаркетах для таких продуктів, як борошно або дріжджі, все ще порожні, що свідчить про те, що іспанці воліють готувати вдома. Продажі морозива, збитих вершків та шоколадних батончиків також подвоїлись, а також інших продуктів, таких як цукор, какао-вершки або масло, які зросли на 65-80 відсотків.

Ще однією зростаючою категорією є алкогольні напої, на вершині списку - джин, який за останній тиждень березня зріс на 78%, а потім пиво з 66-відсотковим зростанням.

Автори дослідження пов'язували це збільшення споживання цих продуктів з "примхами" сидіння вдома і, особливо, з зобов'язанням закрити приміщення. За даними Kantar, споживання в домашньому затишку зросло в умовах ізоляції на 22%, за рахунок закусок між прийомами їжі та обов'язку їсти вдома та у вихідні, повідомляє Agerpres.