Менше вуглеводів або низький вміст жиру Переваги низького вмісту вуглеводів та низького вмісту жиру - FOCUS Online
Що хорошого - низький вміст вуглеводів?
Зараз приходять найкращі новини про низький вміст вуглеводів з невеликою кількістю барабана: "Є хороші дослідження, які доводять, що низький вміст вуглеводів призводить до кращої втрати ваги, ніж низький рівень жиру", - говорить Рістоу. Початковий успіх був "дуже великим" за перші три місяці. Білок, який є основною стравою цієї дієти, є чудовим наповнювачем. Наразі дослідникам не вдалося довести, що низький вміст вуглеводів є шкідливим для здоров'я, каже експерт з дієти DIFE Сюзанна Клаус.
Що хорошого - це знежирене?
Нежирний продукт, звичайно, легше включити в наше повсякденне життя, тому що наша улюблена фаст-фуд «паста з будь-яким соусом» не відпадає. Згідно з австралійським дослідженням, нежир надає вам кращого настрою, ніж низький вміст вуглеводів. Вчені побачили можливе пояснення в тому, що випробовувані довго намагалися не відставати з низьким вмістом вуглеводів, оскільки вони насправді звикли постійно готувати страви з картоплею, рисом або локшиною.
Обмеження споживання м’яса також добре. Експерт із сільського господарства з BUND - Bund Umwelt und Naturschutz Deutschland - Рейнхільд Беннінг зазначає, що в 2012 році німці в середньому з’їдали 60 кілограмів м’яса на душу населення. Це було на добрі два кілограми менше, ніж у 2011 році. Однак 15-30 кілограмів - як рекомендує Німецьке товариство харчування - проте цілком достатньо.