Михаела Біліч, основні поради щодо морозива! Все про найбільш споживаний літній десерт
Автор: Клаудіу Попа/Дата публікації: 21-06-2019 08:06
Михаела Біліч, найцінніший дієтолог в Румунії, відомий вишуканим поєднанням підказок та маленькими секретами харчування та гастрономії, нещодавно розповіла про найбільш споживаний літній продукт - морозиво. Прочитайте нижче поради щодо цього десерту. Яке морозиво нам вибрати і як його їсти.
"Літо було б сумніше без морозива
Якщо ви запитаєте дитину, що б вона хотіла їсти, у 8 із 10 випадків він скаже картоплю фрі. І якщо вона не голодна або не жадає чогось солодкого, вона скаже вам морозиво. Хіба ми, дорослі, не зробимо однакового вибору, якби не існувало самоцензури, накладеної розумом та дієтологією? Чи зможемо ми колись втомитися від морозива, бути байдужими та невразливими до холодильних вітрин, де безсоромно вершкові та різнокольорові хвилі безсоромно пливуть із смачним десертом?
Чи існує максимально допустима доза морозива на день? Мені хочеться сказати НІ, якщо я думаю про свої роки проживання в університетській лікарні, де я їв коробку морозива на день. Це був мій самостійно винайдений засіб для схуднення, настільки ж ефективний, як і приємний: 600 кінських сил/день від продукту, якого я не зміг наситити - бананового морозива та шоколаду. Це правда, після кількох місяців такої дієти мені солодощі не потрібні були роки поспіль. Не бійтеся за свою фігуру, морозиво - це самий дієтичний десерт, і задоволення подвоюється, оскільки воно також має кремову консистенцію!
Чи є ідеальна форма для морозива? Я б сказав, що це не має значення форми, воно просто напіврозтоплене. Всі ми знаємо, що найкраще морозиво - це те, що є в коробці (бо його багато), особливо коли дійдеш до дна коробки (бо воно розтоплене). Ви можете отримати його лише з морозивом у коробці, все лише для вас.
Коли слід їсти морозиво? Після обіду, як десерт, якщо ми помірковані та врівноважені і можемо обмежитися 1-2 чашками. Або замість їжі, як їжі, для надмірних грішників, яким важко утримувати правильну порцію. Промисловий чи домашній? Насмілюсь сказати промисловий, бо тільки так він буде «надутий» повітрям, пухнастий, об’ємний і бідніший на калорії. Або ще краще бути кустарним, тим "джелато", яким італійці так пишаються і який підкорив цілий світ.
Чи має значення час доби чи погода надворі? Певно, що морозиво чудово поєднується опівдні, у спеку, але також і ввечері, у прохолоду. І це, безсумнівно, підходить для палючого сонця та заспокійливого дощу. І як місцезнаходження, як ви вже здогадалися: воно добре для моря і гір, і на відпочинку, і для роботи, і для школи, і за кермом. Але найкраще морозиво - це те, що на дивані, насолоджуючись переглядом фільму чи читанням книги🥰
Але хто я такий, щоб робити рекомендації чи нав'язувати правила? Все, що я зробив, - це подумати вголос (начебто сказати) і підтвердити те, що, напевно, багато хто знає/відчуває/інтуїтивно: це дуже прекрасне винахід, це морозиво, робить з нами хорошу "хімію". І слова Гіппократа, батька медицини, підтверджують ще з давнини, що воно, морозиво (як воно існувало тоді), пробуджує жадобу до життя і створює стан добробуту. так вільно насолоджуватися ... морозивом! Ви вирішуєте деталі ", - написала у Facebook Михаела Біліч.