Міні піца без глютену ValpiForm

valpiform

Порції

Час підготовки

Час приготування

Час очікування

Порції Час підготовки
2 особи 20 хвилин
Час приготування Час очікування
15 хвилин 2 години

Інгредієнти

  • 80 г суміші для хліба та тіста ValpiForm
  • 5 г пекарських дріжджів ValpiForm
  • 50 мл води
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 0,5 банку томатної пасти
  • 20 г сиру грюєр
  • 2 помідори черрі
  • 0,5 цибулини
  • 0,5 зубчика часнику
  • 2 листки руколи
  • Сіль
  • Перець
  • цукор

Інгредієнти

  • 80 г суміші для хліба та тіста ValpiForm
  • 5 г пекарських дріжджів ValpiForm
  • 50 мл води
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 0,5 банку томатної пасти
  • 20 г сиру грюєр
  • 2 помідори черрі
  • 0,5 цибулини
  • 0,5 зубчика часнику
  • 2 листки руколи
  • Сіль
  • Перець
  • цукор

Інструкції

  1. Дріжджі розчиніть у воді.
  2. Помістіть борошно в криницю в мисці.
  3. Помістіть дріжджі та олію в центр лунки.
  4. Замісити тісто: ви повинні отримати кульку, яка не прилипає до країв салатниці.
  5. Помістіть цю кульку в ємність, накриту тканиною.
  6. Залиште стояти при кімнатній температурі на 2 години: тісто має подвоїтися в об’ємі
  7. Розігрійте духовку до 220 ° -240 ° C.
  8. Розтягніть тісто, а потім обробіть валиком.
  9. Зробіть 2 диски макаронів формою для печива.
  1. Наріжте цибулю.
  2. Подрібніть часник.
  3. Помідори черрі наріжте скибочками.
  4. Томатну пасту і 20 мл води влити в салатник.
  5. Додати цибулю, часник і цукор. Сезон.
  6. Розкладіть по столовій ложці суміші на кожен шматок тіста.
  7. Додайте Gruyère.
  8. Прикрасити помідорами черрі та руколою.
  1. Перекладіть диски з макаронами на деко, застелене папером для випічки.
  2. Випікати 12-15 хвилин при 220 ° -240 ° С.

Вам сподобалися ці міні-піци без глютену? Повідомте нас !