Млинці з вівсянки та кабачків

Ці вегетаріанські котлети, приготовані з вівсянкою, кабачками та петрушкою, ідеально підходять для вечері. Дуже прості у виготовленні, корисні та смачні, вони швидко стануть необхідними цього літа.

млинці

Кількість осіб: 4

Список інгредієнтів

  • 160г пластівців
  • 1 тертий кабачок
  • 2 яйця
  • 4 гілочки петрушки
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ч. Ложка каррі
  • Оливкова олія
  • Солоний перець

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 32 хвилини

Перерва: 30 хвилин

Рецепт

Помийте, обробіть і натріть кабачок. Вилийте його в миску.

Додайте вівсянку і перемішайте.

Помийте, обсушіть і подрібніть петрушку і додайте її в миску.

Очистіть часник. Видаліть мікроб, подрібніть його, а також покладіть в миску.

Яйця розтріскати і збити їх 4 столовими ложками води.

Налийте в миску `` омлет '' і перемішайте.

Розігрійте каструлю з краплинкою олії.

Покладіть невеликий ківш суміші на гарячу сковороду, сформуйте млинець і варіть близько 5 хвилин на повільному вогні.

Переверніть їх і продовжуйте готувати протягом 3 хвилин.

Повторіть з 3 ковшами, що залишилися.

Подавати гарячим або теплим.

Поради щодо вдалого рецепта

Дайте тісту відпочити і охолонути в холодильнику близько тридцяти хвилин, щоб легше формувати оладки.