Мочі, смачна, але вбивча традиційна японська страва!
Двоє людей загинули під час їжі мочі, традиційного торта, напередодні Нового року в Японії. Блюдо, що спричиняє багато смертей щороку. Презентація.
Одна і та ж історія повторюється щороку. Багато японців висаджуються у відділення невідкладної допомоги напередодні Нового року, єдина їх помилка: їдять мочі, традиційний торт, який готують на свята. !
Вживання мочі може призвести до летального результату
На перший погляд вони здаються нешкідливими. Однак цього року вони все-таки зробили двох жертв і кількох "поранених": ми говоримо про традиції Росії мочі, цей делікатес, приготовлений з клейкий рис та з солодкий рис. Потім на парі рис подрібнюють за допомогою традиційного інструменту, щоб сформувати невелику кульку з тіста. Куля, яку потім можна прикрасити пастою азукі, і варити на овочевому бульйоні, або, як напередодні Нового року, смажити на мангалі на вулиці !
Текстура мочі особливо липка і еластична, особливо коли їх смажать на грилі, саме це робить їх такими небезпечними. Тому це необхідно забезпечити добре жувати невеликі кількості перед ковтанням, інакше ви потрапите прямо в лікарню! Дійсно, той, хто ковтає свій укус, не розжовуючи належним чином, міг бачити, як шматочок застряг у горлі, задихнувся і помер. Тільки це !
Результат: газета South China Morning Post щодня повідомляє, що японські органи влади, Національне агентство поліції та Національне агентство з питань пожеж та стихійних лих, опублікували кілька брошур, в яких закликають до максимальної обережності (1).
Це в іншому місці категорично не рекомендується дітям або людям похилого віку споживати його, якщо не вирізати дуже маленькі порції. Доказ: 90% постраждалих від такого роду інцидентів старші 65 років.
Як правильно їсти моті ?
Треба жувати, жувати і жувати. Якщо це неможливо, вимкніть рисовий пиріг дрібними шматочками.
Щороку, з наближенням свят, японська влада попереджає громадськість - особливо молодь та людей похилого віку, про те, як це робити їжте мочі. "Їжте лише по одній і ріжте її на шматочки розміром до укусу! "
Однак, незважаючи на попередження, кілька смертей, пов'язаних з моті повинні висловлювати жаль кожного року. Новий рік 2014-2015 років був найсмертоноснішим із 9 смертельними випадками. Цього року їх ще двоє. І багато інших опинились у лікарні.