Моя картка в ресторані Sodexo Pass Connect Підключіться краще, щоб добре співпрацювати завдяки обідній перерві

ресторані

Технологія змінила ставлення співробітників до свого робочого місця. Завдяки хорошому з’єднанню з інтернетом кафе, власний салон чи поїзд стають потенційними робочими місцями.

Що робити, якщо обідня перерва - найпотужніша соціальна мережа на роботі? Ласкаво просимо в епоху кочової влади.

Відкритий простір, гнучкий офіс, робота на дистанції ... Якщо інновації йдуть одна за одною, щоб запропонувати більшу гнучкість, хіба це не за рахунок людських відносин? Хоча пріоритетом номер 1 для організацій є об'єднання команд, як створити соціальні зв'язки між працівниками у дедалі фрагментованішому професійному контексті? Що робити, якби рішенням було переосмислення обідньої перерви ?

Нові покоління, нові звички

Покоління Y і Z виросли в суспільстві, перетвореному цифровими технологіями. Вона звикла до власних потреб та гіперперсоналізаціїпроцвітати в організаційних моделях, де можна почути звички, обмеження та бажання кожного. Далеко від культури ресторану однієї компанії, вони очікують, що їхні роботодавці пристосуються до їх харчових звичок.

Серед цих звичок - «зроби сам» (або зроби сам), а саме перенесіть свою обідню коробку на робоче місце. З економічних, особистих чи харчових причин рух є глобалізованим. У 2018 році 22% * французьких службовців принесли власний обід на своє робоче місце. Статистика зростає, висвітлюючи пропозицію громадського харчування, яка більше не відповідає бажанням співробітників і яка спонукає компанії переосмислити свої приміщення громадського харчування.

Також бум з новими поколіннями, доставка на робоче місце набирає популярності. Зі зростанням за 20 років на 20% ринок доставки обідньої їжі зарекомендував себе як важливий варіант для корпоративного харчування.

Цьому розвитку подій слід протиставити набагато тривожніший рух: підйом обіду на робочому місці. Дійсно, 65% американських робітників кажуть, що їдять перед екранами або взагалі не роблять перерви на обід.

Цифра, яку роботодавці не повинні сприймати легковажно. Дослідження щодо шкідливих наслідків цієї практики множаться і є одностайними: їжа перед екраном не корисна для вашого здоров’я, знижує продуктивність та креативність, створює вигорання та впливає на лояльність співробітників.

Рішення існують.

Переосмислення бірж ...

Змінюючи звички, стаючи все більш вимогливим до професійного життя, роботодавцям важко створити основи, що направляють ці нові практики та заохочують обмін між працівниками.

27% європейських службовців регулярно ізолюються за своїм столом, щоб їсти швидше та спокійніше. У Франції 15% співробітників навіть розглядають обідню перерву в компанії як "зобов'язання", а не "сприятливий момент".

Тому виклик високий: перегляньте моменти паузи, щоб відтворити зв'язки в організації. Але окрім простого досвіду перерви та побудови внутрішніх бірж, найголовнішим залишається їх призначення. Співпраця.

... для кращої співпраці

Давно розлучені, сособисте та професійне зараз тяжіють до переплетення, а іноді навіть закінчуються розгубленістю.

З точки зору роботодавця, це чудовий знак. Було проведено багато досліджень щодо соціалізації на роботі, і їх результати ясні: "дружні співробітники роблять лакованих босів". Дослідження, опубліковане у звіті Gallup, показує, що 50% співробітників, які мають "найкращого друга" на робочому місці, кажуть, що вони дуже прив'язані до своєї компанії і дуже веселі щодо приходу на роботу. І навпаки, люди, які вважають, що не мають сильної близькості до своїх колег, лише 10% демонструють таку сильну прихильність до своєї компанії.

Хоча важко створити ці дружні стосунки з нуля, цілком можливо створити основу для їх народження.

Огляд нових пристроїв у просторах відкритого планування по всьому світу.

Створюйте моменти ... для зв’язку

Обід командою для відключення та зменшення тиску. Це може здатися очевидним. Однак ритми та режими кожного можуть зробити цю дію, здавалося б, такою простою, дуже складною. Саме у відповідь на це багато ваучерів у ресторанах розробляють своє застосування: групові замовлення, бронювання чи доставка - це всі послуги, що сприяють командному обіду. Співробітники можуть зв’язуватися, не турбуючись про те, де їсти.

Думати про моменти ... об’єднатися

Зустрічі в обідню перерву між керівниками та працівниками, південний семінар з розбудови команди або класичний багатоденний семінар: моменти об’єднання команд численні і важливі. Ці моменти підсилюють команди, але не найчастіше повторюються. Щоденні ритуали можна легко організувати в будь-якій організації, щоб полегшити обмін між працівниками.

Компанія Soul Bottles це добре зрозуміла, створивши з самого початку "спільне приготування обідів". Концепція полягає в назві: нехай працівники готують і обідають разом, кожного обіду. Ці моменти відіграють як роль криголама для новачків, так і об’єднуючу щоденну подію для людей старшого віку. Таким чином, обідня перерва набуває соціального та веселого повороту, гарантуючи при цьому хороше, збалансоване харчування та безкоштовне для всіх працівників..

Вигадуй моменти ... звільнити.

Професійне середовище може бути генератор напруги. Починаючи від чатів у кавових машинах і закінчуючи спортивними заходами, встановлення регулярного часу перерви допомагає працівникам залишатися мотивованими та ефективними. Ці подихи свіжого повітря - це можливість трохи піднятися на свої проекти, щоб краще зануритися в них.

Ось чому компанії подвоюють свою винахідливість, щоб переосмислити свої офіси та виділити їм оздоровчі зони. Це стосується, наприклад, WeWork або Spaces, які пропонують кімнати відпочинку, спальні, зони без екранів або навіть чверть години медитації для всіх своїх орендарів. Інноваційна модель, що поєднує добробут працівників та продуктивність праці.

Яке місце для соціальних зв’язків у епоху телероботи ?

Для більшості службовців у всьому світі утримання є випробуванням, дещо вимушеним, як може виглядати робочий світ завтрашнього дня. Більше немає офісів, усі вони пов’язані завдяки інструментам спільної роботи, але з обмеженою фізичною та соціальною взаємодією. Безумовно, саме з цього останнього пункту складність є найбільшою, а наслідки - найважливішими.

Втрата мотивації, розлука, привид співробітника, криза довіри, список довгий, і важливо продовжувати будувати зв’язки між колегами, навіть на відстані.

Фірма KPMG вивчила цю неприємну проблему та визначила три важливі важелі та прості дії, які слід застосувати:

  • “Будьте безпечні та здорові”: відтворіть “харчові” процедури з колегами, діліться їжею навіть здалеку, збирайтеся разом, щоб займатися спортом.
  • "Будьте цифровим та гнучким": 100% спілкування в Інтернеті часом буває важко зрозуміти, тому не соромтеся використовувати різні канали зв'язку залежно від проектів та залучених людей: електронна пошта, телефон, обмін миттєвими повідомленнями, відеоконференція.
  • "Будьте активно залучені": допоможіть колегам/працівникам залишатися залученими до своєї команди, переосмисливши та адаптувавши свої цілі та ритуали до цього нового життя.

У дедалі модульнішому та фрагментованішому професійному контексті організації переосмислюють свої робочі простори, щоб створити, посилити та зміцнити зв'язок між працівниками. Розуміючи вплив добробуту співробітників на продуктивність праці, вони інвестують та винаходять неробочий робочий час: харчування та перерви більше не на стороні робочого дня, а є невід’ємною частиною досвіду працівника.

Миттєві моменти, які мають силу оживити, об’єднати та мотивувати співробітників, і які мають сильний вплив на всю компанію. Впровадження нових систем для щоденного сприяння цим моментам зустрічей та обмінів, без сумніву, буде в основі основних організаційних перетворень найближчих років.