Молоко для немовлят під наглядом - Обсерваторія харчування
Молоко для немовлят знову підозрюють у бактеріальному ризику. Nestlé оголосила про відкликання 38 коробок дитячого молока. Простий запобіжний захід, зазначає група, але після справи Лакталіс споживачі ставляться підозріло.
38 коробок Гуйгоз молоко для немовлят 1-го віку загущене молочне суміш 800 г. були відкликані групою Nestlé 14 липня 2018 р. Коробки можна було легко розпізнати: логотип Guigoz виглядає біло-сірим, а не червоним, як зазвичай.
Ризик зараження ентеробактером
За словами харчового гіганта, ці продукти знаходились на етапі випробувань, і вони не повинні потрапляти в канал розподілу в аптеках. Посуд створює ризик зараження ентеробактеріями. З сімейства Enterobacteriaceae, гетерогенного сімейства, що налічує близько тридцяти бактерій (Escherichia, Salmonella, Shigella, Enterobacter та ін.) Та близько ста видів, Ентеробактер - це паличка, яка часто міститься в травній системі і може бути присутнім у молочних продуктах, стічних водах, фекаліях.
Номер безкоштовної допомоги
Nestlé створила безкоштовну гарячу лінію: 0800 223 242. У понеділок, 16 липня, не було зареєстровано жодного випадку зараження, але у випадку виникнення стійкої лихоманки у дитини протягом 15 днів після споживання цього продукту рекомендується якомога швидше звернутися до лікаря, пояснив промисловець.
Продукти Lactalis, що містять сальмонелу ...
Цей файл про ризик бактеріального забруднення молочних продуктів, призначених для дітей, надходить через кілька місяців після справи Лакталіс, яка наприкінці 2017 року спричинила близько сорока випадків сальмонельозу у немовлят. Продукція надходила з фабрики Lactalis у м. Краон, Майєн.
Очевидно, що Лакталіс керував справою хаотично, виробничим процесом та контролем за станом здоров'я фірми, виявляючи численні дисфункції, оцінювали різні спостерігачі. Навіть з цього приводу була створена парламентська слідча комісія, яка на початку червня 2018 року взяла інтерв’ю у генерального директора Lactalis Еммануеля Беньє.