Найкраща кава
Ви коли-небудь замислювались яка найкраща кава? Якщо ви ще не знайшли відповіді на це питання, я скажу вам: найкраща кава - це та, яку ваш коханий приносить спати вранці в першу годину. Зазвичай мій чоловік готує страшну каву (ой), але щоранку, коли він її готує, мені здається найкращою кавою, яку я коли-небудь випивав. Щоб трохи похвалити його, я зізнаюся, що тепер, коли ми взяли слово еспресо, страшне слово можна замінити на мірифічний.
Найкраща кава - топ 5
1. Tchibo Exclusiv - особливий смак, неповторний аромат, який не можна сплутати абсолютно ні з чим. Можливо, через те, що я був важким споживачем Tchibo Exclusiv, мій аромат і запах залишились настільки добре відбиті в моїй свідомості, що це кілька разів траплялося зі мною, коли я ходив у гості до різних друзів, і я міг відчувати запах Tchibo Exclusiv у коридорах. Впізнати.
2. Якобс з Алінтаромою - це знову кава, яка мені сподобалась, і я досі дуже подобаюсь, але (можливо, це лише невеличка параноїя) найкраща кава з використанням жакбо з Алінтаромою виходить з чайника. Чесно кажучи, той, який зроблений у кавоварці, далеко не такий смачний, як той, що зроблений у чайнику. Як я вже сказав, це може бути просто в моїй свідомості.
3. Davidoff Rich Aroma - Мої друзі називають це фіт-кавою. Хоча я не розумію, звідки і де ця назва, оскільки ціна середня, я міг би сказати. Це не найдорожча і не найдешевша кава, але це досить гарна кава, яку я часто купую, щоб подарувати з різних приводів. Увага, не даруйте подарунок, тому що тут, якщо ви спробуєте подарувати, єдиним, що отримаєте, буде ввічлива відмова (це одна з основних причин, чому я хотів залишити Румунію).
4. Донкафе Вибрано - Хто не пробував кавовий асортимент Doncafe? З моєї точки зору, Doncafe Selected є найкраща кава з усього їх асортименту. Він має дуже інтенсивний аромат (так, саме так, як кажуть у телевізійній рекламі) і дуже приємний смак, який створює відчуття, що ви п'єте справжню каву, а не будь-яку мийку в чайнику (якщо ви розумієте, що я маю на увазі), це особливо з іншими слова.
5. Нова Бразиліа - хоча останнє, але не менш важливе, класична Nova Brasilia - це кава моєї молодості. Це дуже дешева кава, але з особливим смаком, який дуже цінують важкі кавомани. Тут його навіть не можна знайти в румунських магазинах (мабуть, через те, що він дешевий), але щоразу, коли я отримую пакет з країни, я особливо прошу мішок Nova Brasilia. Отже, якщо ви коли-небудь вирішите надіслати мені подарунок, тепер ви точно знаєте, від чого я не можу відмовити 😀
Приблизно це 5 найкращих кав, які я перевірив. Хто, на вашу думку, найкраща кава? Як я вже говорив на початку статті, верх зроблений суворо з моєї точки зору відповідно до моїх уподобань, тому я ніяк не сподіваюся, що наші уподобання збігаються, але я визнаю, що це змусило б мене посміхнутися, знаючи, що є люди, які вони мають такі ж смаки, як і я.
Як приготувати гарну каву?
Розчинна кава, винайдена приблизно в 1901 році японським вченим Саторі Като, є одним із задоволень життя, без якого більшість із нас не могла обійтися навіть кілька днів. Однак розчинна кава не завжди настільки популярна серед любителів кави, оскільки, як правило, практично неможливо мати такий самий смак, інтенсивність та аромат, як натуральна кава, виготовлена із свіжомелених зерен кави. Однак ми можемо трохи попрацювати над цим розділом, щоб отримати найкращу розчинну каву. Давайте подивимося, як ми можемо приготувати кращу каву за 6 кроків.
Інгредієнти, необхідні для гарної кави
- вода
- кава
- молоко або кава (залежно від уподобань)
- цукор (однаковий, залежно від уподобань)
- ароматизатори (какао-порошок, ваніль або кориця залежно від уподобань)
- збиті вершки (за бажанням)
- ароматичний сироп (за бажанням)
- екстракт ванілі (за бажанням)
Етапи приготування кави
1. Купіть якісну каву. Першим кроком є придбання високоякісної кави (висока якість і гідна ціна в моєму світі означає Jacobs або Tchibo). Майте на увазі, що висока ціна не завжди дає хорошу якість та смак, але тим не менше не сподівайтесь придбати якісну каву з 1 леєм/100 грамів, як ми бачили днями на ринку в околицях міста.
2. Помістіть воду в резервуар для кави у бажаній кількості. Ідеально використовувати очищену або відфільтровану воду, але вода з-під крана також хороша. Однак майте на увазі, що водопровідна вода, яка на смак нагадує хлор або будь-який інший дивний смак, може впливати на смак і аромат кави. Після додавання води додайте каву відповідно до ваших уподобань. Наприклад, я зазвичай ставлю по 1 мірці на кожну чашку. Увімкніть кавоварку, якщо вона електрична, або поставте її на плиту.
3. Зачекайте, поки кава не буде готова, додати цукор за смаком (я зазвичай кладу 2 кубики цукру/чашку), а потім додати гарячу каву, подбавши про те, щоб залишити в чашці місце для молока, вершків або чогось іншого, що ви хочете додати.
4. Змішати переконавшись, що цукор розплавився, додайте молоко, вершки або збиті вершки і знову перемішайте.
5. Кава готова до вживання. Смачного!
Поради щодо приготування кави
- Якщо ви додаєте молоко, обережно вибирайте його. Наприклад, незбиране молоко кремніше за знежирене, а згущене молоко ще густіше, але має інший смак (що, на мою думку, дуже добре, але все ж є люди, яким це не подобається). Не погоджуйтесь на смак молока, оскільки при додаванні до кави воно зміниться. Найкращий спосіб - протестувати кожен тип молока та побачити, який з них найкраще відповідає вашим смакам.
І невелике відео з категорії "як приготувати каву"
Ранкова кава: так ... ні!
Без кави вранці я цілий день погано працюю. Іноді я просто сплю. Іноді у них залишаються головні болі, які, на жаль, проходять лише після повноцінного сну - або після вживання чогось із кофеїном. Ні, низький кров'яний тиск ... Я в один момент перейшов на чорний чай, але той також має кофеїн, лише інший смак.
Хоча я дуже люблю еспресо, вдома у мене немає необхідного спорядження (але хто знає, Алеція може подарувати мені таке, коли отримає черговий ваучер від emag 😀). Я часто думав взяти щось подібне, тому що є кілька менших розмірів, але вони залишаються в моєму вірному чайнику, який майже такий же коричневий, як чарівний лікер, що в ньому кипить.
Е, іноді, як у такі ранки, з бажання швидше випити кави (тобто, не застуджуючись на мові і не чекаючи приблизно 10 хвилин, поки я не зможу відпити чашку), я додаю трохи холодної води. Так. Знайте! Це кавовий злочин, але я справді не роблю це постійно, лише коли поспішаю. (Я п’ю свою чорну каву без цукру, тож у мене в холодильнику немає молока, щоб так охолоджувати. Я не дуже добре ладнаю з молоком, але це вже інша історія.) Оскільки я п’ю звичайну воду, все, що трапляється, це те, що вона розріджується. трохи, і я страждаю, що він не має однакового смаку, але це те, з чим можна жити.
Е, сьогодні у мене була така напівмінеральна вода. Так що ні! Я випив його до кінця, бо лише в кінці зрозумів, що це з напівводного ... Мені краще охолодити каву, переливаючи її з однієї чашки в іншу, так як мій чай охолоджувався, коли я був маленький. З першого погляду я не розумів, що мене розірвав сон надвоє, але, коли очі відшарувались, як курчата, я помітив кислий смак, який не має нічого спільного з кава.
Як розігріти каву в кавоварці?
Питання може бути тривіальним, але, як ви, мабуть, вже знали деякий час тому, я купив кавоварку у Heinner, точніше модель кавоварки Time Essence 7070, яку я надіслав деяким родичам у країні, які, як я знав, сильно п’ють каву і, швидше за все, не може дозволити собі кавоварку.
Ну, кавоварка дійшла до них майже 2 тижні тому, але сьогодні я отримав бомбове запитання: як я нагріваю каву в кавоварці?, на питання, на яке я не міг відповісти, бо ніколи цього не робив. Я знаю про функцію кавоварки, яка зберігає каву в теплі, поки вона знаходиться у розетці та приблизно через 2 години після її відключення.
Добре, але як ви нагріваєте каву, яка почала остигати?