Найкращі 18 супів після вечірок та свят
Після тривалих вечірок та святкувань наше тіло просить користі супу, який дає надію та білок, щоб допомогти йому відновитись після важких часів, які він пережив. Перевага цих супів полягає в тому, що багато виготовляється з того, що залишилося напередодні вечірки. Нижче наведено вибір cevabun.ro із супами, щоб поставити вас на колеса.
- Потрійний суп
Такий відбір не міг розпочатися без черевного супу, матері всіх супів "на наступний день". Також називається скимбея, оскільки, як кажуть, це змінює ваш стан, черевний суп - це вибух білка: яловичий суп, живіт, вершки та яйце. Звичайно, і багато холестерину, але в ідеалі ви сьогодні виживаєте. Рецепт тут.
2. Потроацевий суп
Традиційний, особливо після нескінченних весіль на півдні країни, коли для цього заходу є гори нутрощів від смажених птахів, суп з їжею, приправлений соком з квашеної капусти, є одним із фаворитів Румунії після вечірок. Спробуйте, і ви не пошкодуєте. Рецепт тут.
3. Курячий суп з естрагоном
Зокрема, особливо в Трансільванії, де вершки та французький естрагон поєднуються природним чином, особливо в районі Тарнавелор, курячий суп з естрагоном - це прекрасний делікатес, який змусить вас забути випите вино напередодні. Рецепт тут.
4. Суп-радауті
Суп "Радауті" на межі між курячим супом і часниковим супом на череві - це відповідь Буковіни на одвічне запитання: якого біса ми їмо наступного дня після того, як випили. IACA! Рецепт тут.
6. Грецький курячий суп
Якщо ми все-таки приходимо до курячих супів з вершками, давайте трохи зупинимося на грецькій версії курячого супу зі сметаною та лимоном: Агволемоно. Або, коротше, грецький курячий суп. Це було покладено в основу багатьох поштових похміллів протягом століття. Рецепт тут.
7. Солянка
Приїжджаючи безпосередньо з Росії та заземлений через Прут у Молдові, Солянка є par excellence супом проти похмілля. Його великою перевагою є те, що його готують безпосередньо із закусок, залишених на тарілці ввечері. І як це добре! Рецепт тут.
8. Рибний суп Остенде
9. Рибний суп з морепродуктами та каррі
Ситний і гострий суп, корисний лише для того, щоб вивести вас з похмілля, поєднання європейської та східної кухні. Риба, морепродукти, але особливо багато, багато смаку. Рецепт тут.
10.Суп з лосося з креветками
Приїжджаючи з півночі європейського континенту, зі Швеції, суп з лососем з креветками є благом для організму, який хоче відновитися після важкої ночі. Рецепт тут.
Угорський суп, гарне і послідовне рагу, інтенсивне червоне відразу поставить вас у хватку. Суп гуляш - ідеальний вибір у багатьох країнах Центральної Європи, коли мова йде про лікування похмілля. Рецепт тут.
12. Курячий суп з локшиною
Здоровий сільський суп, в якому основу дає м’ясо птиці, приготоване протягом тривалого часу з овочами, заправлене локшиною (домашньою, якщо це можливо!), Що плаває в гарячому супі, над яким лопаються золотисті бульбашки жиру. Рецепт тут.
Делікатесом в’єтнамської кухні, Pho bo - суп з яловичої локшини. Неповторний смак, свіжий та ароматний, надають імбир та цибуля, очищені від шкаралупи на полум’ї печі, додані наприкінці м’ята та коріандр. Рецепт тут.
14. Турецький суп із червоної сочевиці
Сочевиця - це концентрований рослинний білок з додаванням заліза, тому не дивно, що цей суп із червоної сочевиці настільки успішний. Його неповторний смак надають м’ята та кмин. Будьте обережні, це викликає звикання! Рецепт тут.
15. Копчений сушений гороховий суп
Якщо м’ясний суп з сочевиці вас не переконав, бо ви родом з Сібіу чи Арада, то вам може сподобатися голландська версія сушеного гороху з копченими ковбасками. Нам сподобалось. Рецепт тут.
Типовий студентський суп, рамен - це здорова і послідовна їжа, у складі якої майже все, саме тому він ідеально підходить у випадках похмілля. Ми не знаємо нікого, хто пробував і не хоче порції. Рецепт тут.
17. Гаспачо
Влітку, особливо після вечірок Святої Марії, найзручнішим супом для повернення, повним вітамінів, залишається андалузький гаспачо. Як салат холодного пиття. Рецепт тут.
18. Повзуча
Наші балканські друзі та сусіди, болгари, дуже добре знають, як поєднувати йогурт з огірками в цьому холодному супі. Білок, вітаміни та сироватка! Я маю на увазі, що тобі потрібно наступного дня? Рецепт тут.