Найкращі сирники в Парижі мій топ-5 - Париж Пеле-Меле
Блог паризького способу життя: прогулянки, ресторани, мама, шиття
Після мого пошуку найкращих печиво в Парижі, я почав шукати найкращі сирники в Парижі. Я був на місці тижнями, місяцями, і, як деякі добрі філософські душі люб'язно мені нагадали, "деякий час тому ти мусиш зупинитися". Так. Тож я, мабуть, ще не закінчив свій тур, але ось уже список перших призів! Звичайно, це мене лише зв’язує ...
Чізкейк Рейчел є добрий учень паризького чізкейка: завжди бездоганний, він пропонує приємний огляд цього 100% американського десерту. Смачний, вишуканий, хоча і дуже класичний, він чудово виглядає своїм шаром гладкого білого крему, а його завжди хрусткий бісквіт вражає смакові рецептори. То де його знайти? Немає власного магазину, будинок доставляє до багатьох паризьких закладів (Coste group, HAND, Bal Café ...) і навіть пропонує можливість приватним особам зробити замовлення безпосередньо через веб-сайт. Зі свого боку, це я шукатиму в сандвічевому магазині Loumi (rue de Cléry) (частина коштує від 4 до 5 євро, але ціна, звичайно, варіюється залежно від закладів, які її пропонують).
Я вже говорив тобі про цю адресу, щоб її бублики померли. З десертного боку він також дуже успішний у виборі та якості. А давайте поговоримо про їх смачний чізкейк ... Дуже легкий у роті, іскристий, це більше схоже на сирний десерт. Це чудово визначає їжу бубликів. Вибираємо його у вікні, вирізаємо частину вибраного розміру, потім платимо за вагою. Я часто виходжу за 3,50 євро за невелику, але дуже щедру порцію.
Наркомани, що займаються чізкейком, принаймні знають це по імені. Він є міфічний чізкейк, той, який повинен наблизитися до найкращих традиційних рецептів. Це досить невелика, але дуже послідовна порція, де ви можете розрізнити два дуже виразні білі шари (як для чізкейку з Рейчелс Кекс). Подається з кулі та справжньою полуницею, цей чізкейк залишає незгладимий слід на ваших смакових рецепторах. Важко забути. За 7,50 євро за акцію, дійсно краще зберігати гарну пам’ять.
Гастроном Шварца
Торт від Сефори: магазин, повністю присвячений чізкейку. Тож я міг би також сказати вам, що чекав його за рогом! І це бездоганно: чізкейк вишуканий, і він працює для нього. Чізкейки - справжні кондитерські коштовності, і при всій повазі до пуристів вони чудові у варіантах апельсинового цвіту або білого шоколаду. Нещодавно він навіть був доступний у пікантній версії ... Я дуже хочу спробувати! Основний чізкейк - 4 євро, інші - 4,80 євро.
Цей чізкейк - нірвана. Що чогось у інших людей немає. Я присуджую йому перше місце, бо він поважає правила чізкейку, одночасно надзвичайно дивуючи. Все у світлому кремі та делікатно лимоні. Він лікує вас, не роз'їдаючи, він радує вас, не змушуючи почуватись винним (і ні, я відмовляюся знати його кількість калорій). У Supernature їм це вдалося майже здоровий чізкейк ультра гурмана, але не приємний, саме повсякденний чізкейк прикрашає обідні перерви. Дійсно, захват, іди на це.
Вони не входять в топ-5, але можуть допомогти з раптовою тягою до сирника:
- Багато сирників Берка, навіть якщо мені здаються дещо огидними
- Factory & Co Pornfood чізкейки (жирний, ти сказав жирний?)
- чізкейк Starbucks, який заслуговує на те, що познайомив нас із цим десертом ще до того, як його можна знайти всюди
- чізкейк Берта, їдальня, яку можна знайти в кінотеатрах UGC. Звичайно, це не нірвана, але цілком успішна (навіть більше, якщо ви додасте трохи кулі)
Він зазнав невдачі, коли очікували у фаворитах:
- чізкейк із хлібобулочних виробів Скарлетт. Чи він занадто довго чекав у вікні? У будь-якому випадку було сухо, зовсім не добре
Ось, тепер я хочу знати всі ваші пропозиції щодо хороших сирників у Парижі !