Найкращий у світі режим DASH - меню на тиждень! Пісна або жирна
Вже шостий рік поспіль, DASH не може не викликати вашого інтересу. Тим більше, що заголовок дано престижним американським виданням US News & World Report, після ретельних оцінок, проведених понад 20 спеціалістами, що відібрали брови.
Скорочення дієтичних підходів до зупинки гіпертонії, що в перекладі означає "дієтичні підходи до боротьби з гіпертонією", DASH - це дієта, спрямована на зміцнення здоров'я серця. Незважаючи на те, що дієта DASH призначена в основному для зниження артеріального тиску та холестерину, дієта DASH виявилася чудовим способом схуднення. Відмінна новина, враховуючи, що втрата ваги відбувається в безпечному темпі, не засмучуючи організм. Навпаки, він регулює свої функції та відновлює життєвий тонус.
Дослідження за останні кілька років показали чіткий зв'язок між дієтою DASH та низьким ризиком зайвої ваги, а також розвитком декількох видів раку, інсульту, діабету та захворювань нирок.
Який план дієти
Загалом, дієта DASH орієнтована на фрукти, овочі, цільні зерна, горіхи, насіння, знежирене молоко, курку, рибу та обмежує споживання солі, цукру, насичених жирів та червоного м’яса. Щоб вам було легше зрозуміти, що передбачає ця дієта, ми представляємо нижче кілька варіантів меню.
Дієта DASH проста і легка для дотримання всіма, з великою перевагою, що вона не має фаз атаки або стабілізації. Насправді його можна зберігати все життя як частину збалансованого способу життя.
ЧЕРТКА: меню на тиждень
Чай або кава без додавання цукру
1 невеликий йогурт, виготовлений з козячого або овечого молока
1 скибочка хліба з майонезом, злегка змащений вершковим маслом
Невелика гронка червоного винограду
½ авокадо з лимонним соком і зеленню
Куряча грудка, приготована з каррі та червоною сочевицею
1 невеликий йогурт, виготовлений з козячого або овечого молока
1 рамекін * червоних фруктів
Полуденок (за бажанням):
Чай або трав'яний настій без додавання цукру
Томатний салат з базиліком
Філе лосося на пару, шпинат зі сметаною
Червоний грейпфрутовий салат з м’ятою
Чай або кава без додавання цукру
3 тонкі скибочки майонезного хліба
Стейк з качиної грудки з цільнозерновим рисом зі спаржею
Маленька миска з яблучного компоту з мигдальною стружкою
Полуденок (за бажанням):
Чай або трав'яний настій без додавання цукру
1 невеликий йогурт з козячого або овечого молока з 10 мигдалем
Омлет з дрібними ароматними травами та баклажанами на грилі
Чай або кава без додавання цукру
1 маленька миска напівжирного молока
Хліб з майонезом, злегка змащений вершковим маслом (до 3 скибочок)
Карпаччо з яловичини з гречаним салатом (варені зерна гречки, зціджені і заправлені невеликою кількістю оливкової олії)
1 невеликий йогурт, виготовлений з козячого або овечого молока
Полуденок (за бажанням):
Чай або трав'яний настій без додавання цукру
1 невелика гронка червоного винограду
Салат з нікуазу (версія Dash): картопля на пару з жменею зеленої квасолі, невеликим нарізаним помідором, оливковою олією, лимонним соком, насінням кунжуту, базиліком і філе тунця на грилі
Чай або кава без додавання цукру
Хліб з майонезом, злегка змащений вершковим маслом (до 3 скибочок)
Моркву натерти на тертці
Порція тріски на грилі, з лимонним соком і пюре з цибулі-порею
Червоний фруктовий салат і цедра лимона
Домашній хумус (60 нуту, відварений і змішаний з чайною ложкою пюре з кунжутного насіння, 2 чайними ложками оливкової олії, ½ зубчиком часнику і краплею лимонного соку)
Турецький стейк з кабачками, обсмажений з кмином
Чай або кава без додавання цукру
1 рамекін червоних фруктів
Хлібна крихта з майонезом (2 штуки)
Спаржа з йогуртовим соусом
Куряча ніжка на грилі, рис з каррі
Філе форелі в мигдальних пластівцях з лободою
Чай або кава без додавання цукру
1 скибочка індичої шинки з низьким вмістом солі
Хліб з майонезом, злегка змащений вершковим маслом (до 3 скибочок)
Салат з огірків з м’ятою
Грецький путас в рулоні
Яблучний компот без додавання цукру
Пюре з цибулі-порею з оливковою олією та лимонним соком
Свиняча відбивна, горохове пюре з естрагоном
Чай або кава без додавання цукру
1 маленька миска напівжирного молока
Хліб з майонезом, злегка змащений вершковим маслом (до 3 скибочок)
Хлібна крихта з майонезом (2 штуки)
Креветки з коричневим рисом і лимонним соком
1 скибочка шинки індички
Запіканка з цвітної капусти з соусом Бешамель
Компот з груші з корицею
* Рамекін - це циліндрична посудина (50-250 мл), в якій вариться і подається одна порція. Тут використовується версія об'ємом 100 мл.
найкраща дієта, тире дієти, тире меню
Застереження. Інформація в цій статті належить виключно автору цього матеріалу та дає особистий досвід боротьби із зайвими кілограмами. Будь-які медичні рекомендації, що містяться в цьому матеріалі, носять лише інформаційний характер. Результати не є типовими, вони можуть варіюватися в залежності від людини і можуть залежати від способу життя, стану здоров’я кожного, а також від інших факторів.