Напій з цикорію BIO 0 кофеїну - 250 г Salomoni SC2220
Цей напій з цикорію виготовляється з кореня сорту Cichorium Intybus. Після збору врожаю коріння цикорію промивають, подрібнюють, обсмажують, подрібнюють і просівають, після чого пакують.

інгредієнти: смажений корінь цикорію *
* = з екологічно сертифікованих культур
Умови зберігання: сухе і прохолодне місце
Умови дії: бажано до дати на упаковці.
Виробник: Roasting Caffe Salomoni SRL, Італія.
Дистриб'ютор: SC PRONAT S.R.L.
У процесі дозрівання цикорій набуває схожий на каву смак, ще більш насичений і ситий. Насправді, якщо ви знаєте смак паленого цукрового сиропу - знає і смак кави з цикорію.
Ті, хто хоче отримати користь від властивостей кави з цикорію, але також хоче відчути смак справжньої кави, можуть поєднувати: у чашку ми додаємо 1 чайну ложку кави цикорію та 1 чайну ложку кави без кофеїну природними методами або навіть з кофеїном.
Спосіб приготування кави з цикорію ідентичний способу приготування справжньої кави. А кава з цикорію утворює піну, і ви можете додати за смаком молоко, збиті вершки або спеції (корицю, імбир, кардамон тощо). Цикорій можна їсти холодним або у вигляді фраппе, з морозивом та свіжим або можна додавати до складу тортів та інших десертів.
Цикорій - це деревна трава, яка приносить багато користі для здоров’я, включаючи здатність запобігати печії та проблемам травлення або зменшувати біль при артриті. Крім того, цикорій корисний для детоксикації печінки та жовчного міхура, попередження бактеріальних інфекцій, стимулювання імунної системи та зменшення ймовірності розвитку серцевих захворювань. Рослина корисна всім, хто сидить на дієті, оскільки цикорій допомагає спалювати жир і стимулює обмін речовин.
Що стосується харчової цінності, цикорій є важливим джерелом вітамінів і мінералів, включаючи цинк, магній, марганець, кальцій, фолієву кислоту, залізо, калій та вітаміни A, B6, C, E і K.
Прочитайте повну статтю про користь напою з цикоріютут