Насіння чіа проти показань та небезпеки; Клуб природних спортсменів
Насіння чіа недарма вважаються суперпродуктами. Вони справді мають виняткові харчові властивості, а отже, багато користі для нашого здоров’я.
Однак, як і всі хороші речі, важливо споживати їх правильно, щоб уникнути (дуже рідкісної) небезпеки насіння чіа. Тому в цій статті я пояснюю, які потенційні побічні ефекти цього маленького насіння, а також протипоказання, які ви повинні знати, перш ніж запрошувати його на свою кухню.
Що таке насіння чіа ?
Насіння чіа бере свій початок з Мексики, де воно давно використовується для багатьох переваг. Це особливо цікаво для:
- серце: зменшуючи шкідливий холестерин, він зменшує ризик серцево-судинних захворювань;
- лінія: пригнічувач апетиту, насіння чіа полегшує схуднення;
- травлення: багатий клітковиною, покращує кишковий транзит та зменшує кислотність у шлунку;
- діабет: насіння чіа регулює рівень цукру в крові та запобігає діабету II типу;
- мозок: упаковані омега-3, насіння чіа підвищують нашу концентрацію уваги та пам’ять.
Знову ж таки ... Це лише основні природні переваги насіння чіа. Вони також дуже ефективні для розслаблення, зміцнення наших кісток і зубів або навіть глибокого живлення шкіри.
Нехай небезпека буде із насінням чіа ?
Єдине, що ... Ніхто не ідеальний, і насіння чіа можуть (у виняткових випадках) спричинити небажані наслідки. Ось на що слід подбати, перш ніж додавати їх до всіх своїх рецептів ⚠️.
Антикоагулянтна дія насіння чіа
Тому багате на омега-3 насіння чіа має антикоагулянтні властивості. Конкретно це призведе до розрідження нашої крові, що саме по собі не є проблематичним. Але в разі надмірного використання це може спричинити надмірну кровотечу або навіть крововилив. Саме з цієї причини також бажано проконсультуватися зі своїм лікарем перед початком лікування насінням чіа.
Природний гіпотонік
Дуже ефективний проти гіпертонії (природне зниження діастолічного артеріального тиску, як доведено канадським дослідженням), насіння чіа часто споживають саме для цього.
Однак це може бути небезпечним для людей із занадто низьким кров'яним тиском або прийомом гіпотоніка.
Будьте обережні, щоб не подавитись насінням чіа
Одне з чудових речей насіння чіа - це те, що вони можуть поглинати рідину в 10 разів більше, ніж їх вага. Проблема в тому, що якщо ви не замочите їх перед тим, як їх з’їсти, вони можуть набрякнути в горлі і, отже, спричинити задуху. Тому будьте обережні, якщо вам важко ковтати.
Насіння чіа та проблеми з травленням
Як я вже говорив вам трохи раніше, насіння чіа від природи багаті розчинною клітковиною. Це хороша новина для тих, хто хоче схуднути. Але надлишок клітковини також може спричинити розлади травлення різного ступеня тяжкості, такі як гази або діарея.
Крім того, будьте обережні, щоб добре зволожити себе, споживаючи насіння чіа. Це тому, що вони можуть поглинати всю рідину у вашому шлунку, якщо ви не вживаєте достатньо води. І тому спричиняють судоми або зневоднення.
Чи є протипоказання до споживання насіння чіа ?
Тому для деяких людей лікування насінням чіа не рекомендується. Це особливо стосується:
- люди, які приймають розріджувачі крові (аспіриноподібний), щойно переніс операцію або гемофілію;
- діабетики на лікуванні: різко знижуючи рівень цукру в крові (що саме по собі добре), насіння чіа може спричинити падіння цукру в крові 🍬 і, отже, перешкоджати лікуванню діабету;
- люди, які приймають гіпотензивні препарати: Насіння чіа можуть підвищити активність ліків від гіпертонії, а отже, спричинити низький кров’яний тиск;
- вагітна жінка: багате на поживні речовини, насіння чіа цікаве для хорошого розвитку плода. Однак його не рекомендують застосовувати під час вагітності з обережності. Не вистачає досліджень щодо його потенційних побічних ефектів.
Алергія на насіння чіа
Якщо вони дуже рідкі, алергія на насіння чіа існує. Якщо у вас вже є алергія на насіння кунжуту, льону або гірчиці, ризики ще більші. Хороша новина полягає в тому, що у переважній більшості випадків алергічні реакції мають слабкий характер (кропив'янка, висип тощо). Однак дуже рідко вони також можуть призвести до блювоти або утрудненого дихання. Тож стежте за своїм тілом і починайте з малих доз.
Небезпека насіння чіа: скільки споживати ?
Мета цієї статті - явно не тривожити вас. Дійсно, побічних ефектів та взаємодії насіння чіа більше запобіжні заходи лише реальні протипоказання.
Дотримуючись правильних доз (не більше 50 грамів на день для дорослих, 10 для дітей), ви зазвичай нічим не ризикуєте. А щоб уникнути найпоширеніших проблем, а саме проблем травлення, досить їх правильно підготувати. Почніть з замочування їх принаймні 15 хвилин, перш ніж їх з’їсти.
Включіть їх поступово у свій раціон.. І нехай ваше тіло звикне до цієї нової (супер) їжі).
Навіщо харчуватися органічно ?
Ще одна порада, яка допоможе вам уникнути (рідкісної) небезпеки насіння чіа - купувати їх органічні. Ця етикетка гарантує, що ви забороните всі пестициди та добавки, які промислові продукти можуть містити з вашої тарілки. Це також хороший спосіб забезпечити загальну чистоту насіння та спосіб лікування, який поважає його цілісність і, отже, дозволяє зберігати свої поживні речовини 👍.
Особисто я рекомендую цей бренд, який крім того, що є органічним (і надзвичайно доступним), приносить насіння чіа зі свого регіону походження. Це дозволяє їм гарантувати харчовий профіль, який не піддається всій конкуренції.