Секрети здоров’я сторічників

На Окінаві чи Сардинії певні фактори покращують тривалість життя: дієта з низьким вмістом м’яса, фізична активність та соціальна взаємодія.

Гени впливають на довголіття, але спосіб життя також відіграє певну роль. У своїй книзі "Рішення" Блакитні зони "Ден Бюттнер, фахівець із довголіття у світі, описує ці способи життя, їжа чи ні, що дозволило б вам жити довше.

Є деякі частини світу, де люди живуть довше або де кількість сторічників здається особливо великою. Серед цих "блакитних зон" ми знаходимо, зокрема: Окінаву в Японії, Сардинія в Італії, Лома Лінда в Каліфорнії, Ікарія в Греції та півострів Нікойя в Коста-Ріці.

Читайте: Чи існує дієта на довге життя ?

У десятирічному проекті з National Geographic Ден Бютетнер вивчав раціони людей, які найдовше живуть у світі. Перше зауваження: ці популяції харчуються переважно рослинами, але "це також дієта, багата вуглеводами, приблизно 65% споживання калорій відповідає цільним зернам, кукурудзі, солодкій картоплі на Окінаві та квасолі. наріжний камінь будь-якої дієти довголіття у світі. "

Звичайно, є місцеві відмінності. На Сардинії широко вживають оливкову олію. У Лома-Лінді столітники уникають обробленої їжі та їдять багато лосося та вівсянки. В Ікарії, як вважають, кілька вікових деменцій зумовлені середземноморською дієтою та щоденним вживанням певних настоїв (розмарину, шавлії, м’яти) з діуретиками (отже, зниженням артеріального тиску) та протизапальними властивостями.

Читайте: Середземноморська дієта зберегла б ДНК та довголіття

Але їжа - не єдина причина, інші звички також можуть змінити ситуацію. Щоденна фізична активність, спокійний темп життя, міцні соціальні та сімейні зв’язки також можуть сприяти довголіттю: «Наявність соціальної групи з принаймні п’ятьма друзями, на яких можна розраховувати у поганий день, коштує приблизно семи років тривалості життя. "

Читайте: Як вправи утримують нас від старіння

Ось кілька уроків із цих регіонів, повідомляє bluezones.com:

В Ікарії: пити козяче молоко; дотримуйтесь середземноморської дієти з великою кількістю фруктів, овочів, цільних зерен, квасолі, оливкової олії; подрімати, що зменшує стрес і відпочиває серце; час від часу постити.
На Сардинії: дотримуйтесь нежирної дієти на рослинній основі, де м’ясо зарезервовано для особливих випадків; надавати значення людям похилого віку, які можуть забезпечити прихильність, допомогу дітям, мотивацію продовжувати традиції та надихнути дітей на успіх; ходити; випивайте одну-дві склянки червоного вина на день.
В Окінаві: дотримуйтесь рослинної дієти (свинина зарезервована для церемоній); садити; їсти сою, тофу, місо та їх флавоноїди, які можуть захистити серце та запобігти раку молочної залози; скористатися сонцем для виробництва вітаміну D ...

Щоб дізнатись більше, прочитайте: Рішення про довголіття