Наскільки корисно вживання молока для організму
Гарвардський педіатр каже, що молоко рекомендується не завжди, особливо тому, що воно містить цукор і має високу калорійність.
Як повідомляє huffingtonpost.com, Девід Людвіг посилається головним чином на рекомендацію американців, які стверджують, що доросла людина повинна споживати три чашки молока щодня.
"Американці споживають тонни молока, ймовірно, припускаючи, що їхні кістки зламаються", якщо вони не дотримуватимуться рекомендацій, каже він.
Він зазначає, що одними з найбільш шкідливих молочних продуктів є: молоко з шоколадом і, що ще гірше, молоко зі смаками, низькокалорійне.
"Ми отримуємо необхідну кількість кальцію з найрізноманітніших продуктів харчування", - говорить він, додаючи, що "сардини, горіхи, насіння, зелені листові овочі - це все джерело кальцію".
З іншого боку, для тих, хто не має різноманітної дієти, молоко може бути здоровим варіантом.
Проблема полягає в тому, що Людвіг пояснює, що багато дієтологів рекомендують вживати молоко, навіть якщо це досить штучний продукт з різними смаками. Натомість, за його словами, молоко не слід виключати з раціону, але дієтологи повинні бути більш дозвільними за кількістю та більш суворими, що стосується якості.