Навіщо віддавати перевагу здоровому харчуванню Живи позитивно! Журнал «ПСИХОЛОГІЇ» Румунія
Прочитайте далі
Поради щодо вживання саме того, що вам потрібно
Правильно харчуватися набагато легше, ніж здається на перший погляд. Врешті-решт, зміни, які ми маємо внести у свій спосіб життя, мінімальні, легко запам’ятовуються, а користь - величезна!
Румунів годують правильно?
Румуни беззастережно прийняли західний стиль харчування - дієту, яка вже була доведена відповідальною за глобальну епідемію ожиріння та діабету..
Ожиріння та його ускладнення (діабет, серцево-судинні захворювання, гіпертонія, дисліпідемія, безпліддя, спричинене гормональними порушеннями тощо) - це захворювання сучасної цивілізації, породжені способом харчування сучасної людини - переважає фаст-фуд, індустріально розвинена, неприродна вона бідна поживними речовинами.
Румунська кухня
Багато наших традиційних харчових звичок є добрими, але вони сильно змінилися за останні два десятиліття. Наша румунська кухня була модернізована, в ній використовуються суперіндустріальні інгредієнти, і вона більше не відповідає харчовим нормам.
Хвороби, які схильні до ожиріння
Мова йде про відгодівлю або утруднене схуднення при гормональних порушеннях (гіпотиреоз, синдром Кушинга), фізіологічних станах, при яких спостерігаються зміни співвідношення естроген/прогестерон (статеве дозрівання, підлітковий вік, вагітність, пременопауза, менопауза), психічні захворювання тощо. Однак правильний раціон і, очевидно, лікарська компенсація відповідних захворювань просто і ефективно коригують зайву вагу.
Роль жіночих гормонів
Жир, який осідає внизу живота, на стегнах і стегнах, є "запасним жиром жінки", відкладення диктуються жіночими гормонами, і мета цього жиру - забезпечити жінці запаси для вагітності, годування груддю та в екстремальних умовах (голод, війни). Це механізм захисту увічнення виду. Мова йде про гіноїдну конформацію, ту, яка називається "амфора".
Жир, що відкладається переважно в животі ("яблучна" форма) на тулубі та руках, є особливістю андроїдної конформації чоловічої статі. Але це також явна ознака резистентності до інсуліну в надлишкових відкладеннях (тому діагноз резистентності до інсуліну простий, підтверджується при значеннях талії понад 82 см у жінок та 94 см у чоловіків).
Чоловіки та вага тіла
Чоловіки різко худнуть у порівнянні з жінками, вони зазвичай є "незайманою землею" (тобто вони не є ветеранами низькокалорійної дієти), а також не мають проблеми співвідношення (постійно змінюється) естрогену/прогестерону.
Вправа
Не існує дієти, яка допомагає нам тонізувати м’язи! Ми можемо схуднути, змінивши свої харчові звички, але підтягнутої фігури, красиво окресленої, ми досягнемо, займаючись видом спорту. З точки зору корисних харчових комбінацій доведено, що асоціація "якісний білок (курятина, яловичина, риба, яйце) з овочами з дуже низьким глікемічним індексом (салат, шпинат, гриби, капуста та ін.)" Є оптимальною для спалювання жиру та підтримка м’язової маси.
Оптимальна кількість прийомів їжі
Щодня ми повинні приймати 3 прийоми їжі плюс 1-2 перекуси між прийомами їжі. Тобто не дозволяйте пройти більше чотирьох годин, не нагодувавши вас. Голодування погіршує статус зайвої ваги, уповільнює обмін речовин і настільки повільно (організм адаптується, «регулює» свої опіки, зменшує їх, щоб захищатись) і ще більше посилює ускладнення ожиріння - діабет, серцево-судинні захворювання тощо. Голодування ефективно в короткий термін, в перспективі ми наберемо більше ваги!
Генетична надмірна вага
При ожирінні, що передається генетично, ми говоримо про одночасну дію двох факторів: генетично передається резистентність до інсуліну плюс нездорові харчові звички в цій родині!
Тобто, якщо бабуся і дідусь набирали вагу через нездорову їжу, батьки виростали в тих харчових звичках, які, крім передачі дитині схильності до накопичення жирів, також годують його за тими ж приписами.
Що робити
Щодня, 30 хвилин руху (швидше ходити)
Щодня, мінімум 2 літри води, вода не соки!
Принаймні двічі на тиждень
Уникання зловживання насиченими жирами (масло, сало, свинячий жир, яловичий жир, бекон тощо)
Виключення інтенсивно рафінованих продуктів: біле борошно, цукор (білий або коричневий), кукурудза, білий рис з круглими зернами, пиво, дистильований спирт, крохмаль.
Щодня, вживання незамінних жирних кислот із серії Omega 3, споживаючи горіхи, фундук, мигдаль, насіння конопель, насіння льону, олію ріпакового насіння та ін.
Мінімум 3 прийоми їжі на день і 1-2 перекуси між прийомами їжі
Щодня 2-3 свіжі фрукти та 3-4 свіжі овочі.
Підпишіться на розсилку!
Отримуйте щотижневі ресурси електронною поштою!