Непереносимість сахарози Визначення терапії Непереносимість
визначення
Термін непереносимість сахарози включає такі два метаболічні порушення:

- спадкова непереносимість фруктози
- Сахарозно-ізомальтозна мальабсорбція
Сахарозно-ізомальтозна мальабсорбція
Первинна форма
Первинна мальабсорбція сахарози-ізомальтози - одна > спадкове метаболічне захворювання. Дуже рідко. Через відсутність або недостатню активність сахаразо-ізомальтазного комплексу в тонкому кишечнику сахароза (столовий цукор) не розщеплюється або лише частково розщеплюється. Він потрапляє в товсту кишку, що може спричинити спазми шлунка, блювоту та діарею.
Причиною цієї форми мальабсорбції є генетичний дефект (точкова мутація). Це запобігає «прив’язуванню» ферменту до кишкової слизової. Фермент може лише недостатньо виконувати свою функцію.
Порушення всмоктування сахарози-ізомальтози зазвичай проявляється лише з 6-го місяця. У цей момент часу зазвичай вводять прикорм, що містить сахарозу.
Вторинна форма
Тут мальабсорбція є наслідком гострого запалення кишечника або іншого пошкодження слизової оболонки кишечника. Ця форма мальабсорбції сахарози-ізомальтози може також спостерігатися при целіакії.
терапія
Продукти, що містять сахарозу, вилучаються з меню або суворо обмежуються. Сюди також входить більшість видів фруктів. Через відмову, певні вітаміни, можливо, доведеться приймати додатково.
Подальші обмеження не потрібні.
Дітям дуже важко дотримуватися постійно дієти без цукру. У цих випадках ви можете живі дріжджі може бути використаний. Толерантність до сахарози у дітей зростає з віком.