NephroCare - Пацієнти - Ваша дієта - Бібліотека рецептів здорового харчування

Легкий грушевий пиріг

300 г груші
3 яйця
90 г спеціального маргарину для приготування
120 г борошна
100 мл спеціально підсолодженого розпушувача або
2 чайні ложки аспартаму або 10 г.
1 пакетик розпушувача
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 чайна ложка кориці

Груша - це фрукт, дуже багатий клітковиною, який характеризується здатністю стимулювати роботу кишечника. Це прискорює кишковий транзит і запобігає запорам. Цей десерт відповідає вашим дієтичним потребам у солі (слідах), фосфорі та калії. Зверніть увагу, що ви можете зменшити вміст фосфору, замінивши розпушувач харчовою содою.

У мисці змішайте збиті яйця як омлет з підсолоджувачем. Додайте борошно, розпушувач, екстракт ванілі та корицю. Маргарин злегка розтопити. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і розріжте на чверті. Додайте в тісто маргарин і фрукти. Змастіть форму для торта і вилийте в неї суміш. Випікайте при 150 ° приблизно 45 хвилин.