Ніжні витвори тортів з йогуртом - у нас 30 смачних рецептів для; ти

Свіжі, легкі та фруктові, наші рецепти тортів, пирогів та тарталеток з йогуртом балують ваше смак. І найкраще в цьому: гості можуть бути швидко задоволені, оскільки випічка не завжди необхідна. Крім того, ви можете насолоджуватися цим майже без почуття совісті, оскільки економите калорії за допомогою корисних інгредієнтів. З нетерпінням чекаємо смачного різноманіття - наші 30 рецептів пропонують вам різноманітний вибір.

ніжні

Не завжди повинні бути важкі масляні креми, якщо ви хочете принести на стіл вишуканий фруктовий торт або ефектний торт - йогурт рекомендується як універсальна альтернатива. Ви можете вільно і легко покрити фрукти широким діапазоном підлог, а також вдосконалити їх легким, освіжаюче кислим йогуртовим кремом. Крім того, ви можете використовувати йогурт як інгредієнт для випікання пухнастого і вологого пирога, який буде танути в роті. Завдяки 30 рецептам найрізноманітніших йогуртових тортів ви зможете бенкетувати, не надто турбуючись про калорії. Крижані скибочки йогурту порадують вас, особливо в спекотні дні.

Сир та йогурт - ви знаєте різницю?

Кварк зазвичай використовують для випікання - для листових коржів або пирогів, з фруктами або штрезелем і без них. Однак кварк має набагато більш тверду консистенцію, що не в останню чергу обумовлено різними методами виробництва: знежирене молоко спочатку змішують з кислотою, а потім збагачують вершками знову відповідно до бажаного рівня жиру кварку. Сироватка відокремлюється і видаляється, щоб маса стала більш твердою. Для йогурту, навпаки, до молока додають молочнокислі бактерії, які ферментують лактозу і викликають флокуляцію білка. Спочатку нерівномірна маса згладжується перемішуванням. Обидва продукти забезпечують білок - але кварк тут явно попереду. З іншого боку, йогурт має бали за вмістом кальцію, навіть якщо різниця не така велика.

Йогурт - значно менше калорій

Кварк, як правило, може заповнювати вас довше, що не в останню чергу пов’язано з білком і консистенцією - але він має приблизно вдвічі більше калорій, ніж йогурт: для продуктів з 1,5 відсотками жирності на 100 грам йогурту припадає лише 44 ккал. Що стосується лактози, то обидва продукти виробляють 3 відсотки, що відкриває цілий ряд можливостей, особливо якщо ви не переносите лактозу: Просто спробуйте - йогуртові продукти, які не були термічно оброблені, особливо важливі для вашої кишкової флори.

Торт без випічки - використовуйте корисні інгредієнти

Незалежно від того, чи будете ви спекти основу для йогуртових тортів самостійно, чи скористайтеся готовою, якщо вам потрібно швидко піти - результат вас переконає: Ви знайдете 30 рецептів найрізноманітніших смаків, і ви зможете повністю потурати своїм уподобанням. У особливо спекотні дні просто поставте порційний пиріг у морозильну камеру - крижані скибочки йогурту подарують вам чудове освіження. Однак деякі варіанти наших тортів випікаються звичайним способом, а з додаванням йогурту та фруктів вони стають настільки соковитими та пухнастими, що ви порадуєте своїх гостей. Просто виберіть серед широкого асортименту та насолоджуйтесь нашими творіннями!

Зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію жіночого бюлетеня

Наші найкращі новини, головоломки, рецепти та путівники тижня для вас електронною поштою та безкоштовно.