Низькокалорійна картопляна запіканка головного кухаря Андреа1990
Низькокалорійний, нежирний і все одно смачний
інгредієнти
| 300 г. | Картопля (іменник) |
| 500 г. | Помідори, просіяні або шматками |
| щось | Вершки, за бажанням |
| 100 г. | сир |
| 50 г. | Шинка, нижча жирність |
| 1 | Солодкий перець (іменник) |
| 1 | Цибуля (іменник) |
| 1 палець ноги/н | часник |
| сіль і перець | |
| материнка | |
| базилік | |
| 1 ст | олія |
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Очистіть картоплю від шкірки, наріжте скибочками і попередньо варіть у підсоленій воді (приблизно 15-20 хвилин). Тим часом солодкий перець, часник і цибулю наріжте кубиками. Потім обсмажте часник і цибулю на покритій сковороді на 1 столовій ложці олії. Потім додайте шинку і обсмажте. Нарешті додайте перець і трохи обсмажте.
Коли картопля буде готова, злийте її і викладіть шаром у форму для запікання. Потім розкладіть по ньому цибулю, часник, паприку та шинку. Потім все заливають помідорами (якщо вам подобається трохи вершковіше і не звертаєте уваги на калорії, то можна попередньо змішати помідори з невеликою кількістю вершків). Потім розкладіть по ньому сир. Випікайте все це протягом 30 хвилин при температурі 200 ° C зверху та знизу.
Поради:
Цей рецепт можна дуже різноманітно варіювати. Ви можете додати будь-який вид м’яса (наприклад, він також смачний з фаршем) та будь-які види овочів (з ним дуже смачна брокколі).
Ви також можете використовувати заздалегідь приготовлену картоплю піджака (використовуйте залишки), а потім просто почистити їх.