Низькоуглеводні крекери від головного кухаря Сандріни86
з високим вмістом клітковини з корисними жирами
інгредієнти
| 35 г. | Насіння |
| 35 г. | кунжут |
| 35 г. | Гарбузове насіння |
| 26 г. | лляного насіння |
| 26 г. | Насіння бліх |
| 18 г. | насіння Чіа |
| 25 мл | Рослинна олія, нейтральна |
| 200 мл | Вода, гаряча |
| сіль |
Крім того:
підготовка
Спочатку розігрійте духовку до 175 ° C. Покладіть все насіння в миску і залийте гарячою водою та олією. Нехай все просочиться приблизно 10 хвилин. Потім викладіть суміш на деко, застелене папером для випічки, і розгладьте все. Посипте його трохи сіллю.
Випікайте все близько 45 хвилин, або поки тісто не висохне і не стане золотисто-коричневим. Після випікання розламайте на шматочки розміром з укус.
Сухарі тепер можна заповнювати за необхідності.
Ось 3 пропозиції: вершковий сир та лосось або пюре з авокадо з невеликою кількістю нежирного кварку та солі або сир та огірок .