Нова пара приготування їжі на пару Сюзанна Кутніг-Урбанц, Фрідріх Пінтеріч Піхлер Верлаг

Швидкий, свіжий, тонкий

Після довгого дня думка про швидко і легко приготовану страву відверто спокуслива. Однак той, хто думає про заморожену піцу, абсолютно помиляється. Швидше, ми говоримо про обгортання тунця, натхнені Мексикою, із йогуртовою сальсою, салат з тортелліні з ароматною заправкою з трав, смачні талери з гречаного овечого сиру з солодким ягідним рагу або свинячі медальйони в хрусткій кірці кедрового горіха.

приготування

За рецептами, подібними до цих, Фрідріх Пінтерріч та Сюзанна Кутніг-Урганц пропонують Нове приготування пари на пару 1х1 ще раз доказ того, що креативна та здорова кулінарія можлива навіть за короткий час. Відповідно до девізу «швидкий, свіжий, тонкий», команда авторів надає інструкції з приготування на пару на 160 сторінках - метод, що зберігає цінні поживні речовини.

Кулінари-хобі, які хочуть отримати найкраще з усіх інгредієнтів - від салату зі спаржею до шоколадного суфле з рідкою серцевиною, дізнаються, як це зробити, у цій книзі.

авторів

Фрідріх Пінтерріч - сертифікований дієтичний кухар, фахівець у галузі здорового харчування та кулінарії в біологічному циклі та виступаючий на численних семінарах з питань здорової кулінарії. Тренер спілкування Сюзанна Кутніг-Урбанз - кухар-хобі та ініціатор створення книги.

Новий парах 1x1 - це вже третій спільний проект авторського дуету.

Нове приготування їжі на пару 1x1 Сюзанни Кутніг-Урбанц, Фрідріх Пінтеріч; Pichler Verlag, Відень 2012; 160 сторінок, тверда обкладинка з пильовою сорочкою; ISBN: 978-3-85431-618-3, 19,99 євро