Новий турецький ресторан у Бухаресті
16 листопада 2013 р. | Новини
Новий ресторан DIVAN запрошує своїх гостей на базар почуттів
В атмосфері, яка здається відокремленою від палаців турецьких історій, ресторани DIVAN запрошують гостей, щоб вони неслись ароматами спецій під час кулінарної подорожі, в якій вони відкриють найсмачніші суміші. Смачні страви, справжні рецепти та аромати інгредієнтів, привезених безпосередньо з Туреччини, перетворюють два ресторани на казкові місця.
Ми віримо, що ресторан може відкрити в уяві гостей подорож у світ, який він представляє. Тому ми хотіли, щоб кожен візит до Divan змусив клієнтів насолоджуватися автентичним досвідом, який перетворює їх на історії із султанами, спеціями та ароматами. Від автентичних страв до традиційних килимів на стінах та османських мотивів на підлозі, ресторани Divan - це не просто місця для їжі, а відправні пункти для кулінарної подорожі Туреччиною., сказали Адіна та Андрій Юсут, власники ресторанів DIVAN.
Шеф-кухар Саліх Кіліч із Санліурфи - це той, хто створив меню ресторанів і чиї страви, виготовлені без компромісів з оригінальними рецептами, зберігають справжній аромат традиційної їжі, важко знайти навіть у Туреччині. Приготовані страви, які Саліх приносить на столи клієнтів, змочені оливковою олією та укомплектовані спеціальними спеціями, переносять тих, хто пробує їх у турецькому світі, насиченими кольорами, ароматами та сумішами, які є ще більш смачними.
В основі безпомилкового аромату страв, які гості можуть насолодитись у DIVAN, лежать традиційні рецепти та інгредієнти, привезені безпосередньо з Туреччини. Аромат гранатового соку, м’яти, нуту, каймаку та інших інгредієнтів, що складають їжу в меню DIVAN, ніколи не міг би бути повторений, тому для них були обрані найкращі виробники з Урфи, Газіантепу, Мерсіна та Кахраманмарасу.
Сценарій історії, в якій страви DIVAN запрошують відвідувачів, завершується оформленням ресторанів, виконаним архітектором Крістіаном Корвіном, який поєднує традиційні османські елементи з інтерпретованими в сучасній манері. Велика кількість автентичних турецьких килимів на стінах нового ресторану, а також світильники, що звисають зі стелі, переносять відвідувачів у теплу та інтимну атмосферу, а також дають подих хвилювання, типовий для натовпу на базарі.
Ресторани DIVAN з Французької вулиці No. 46-48 та Calea Floreasca no. 111-113 чекає своїх гостей щодня між 10:00 та 02:00, забезпечуючи їм 210 та 260 місць відповідно.