Обліпиха, рослина життя
Обліпиха - це дикорослий чагарник, що походить з Південної Азії, корисні властивості якого відомі вже понад 2000 років у Стародавньому Китаї.
Основна використана частина - фрукти. Маленькі та насичені апельсини в той період, коли вони дозрівають, вони мають специфічний кислий смак і специфічний аромат. Максимальний термін дозрівання і, очевидно, період збору врожаю - з серпня по жовтень.
Обліпиха містить у десять разів більше вітаміну С, ніж цитрусові (вміст перевищує 400-800 мг на 100 г свіжого соку), і її можна вважати найкращою природною вакциною проти грипу. Це також потужний борець із різними захворюваннями, такими як шкіра, анемія, гепатит та судинні захворювання.
Обліпиховий сік має стільки корисних для організму властивостей, що його можна вважати майже універсальною панацеєю.
Вітаміни А та Е, що містяться в плодах обліпихи, допомагають загоїти опіки (включаючи сонячні опіки), допомагають загоювати рани, омолоджують шкіру та запобігають появі зморшок.
Обліпиха має детоксикаційні властивості і настійно рекомендується під час детоксикації або лікування схуднення, оскільки вона сприяє спалюванню жиру і одночасно регулює рівень цукру в крові.
Плоди обліпихи містять майже всі вітаміни та мінерали, необхідні людському організму, а кора на гілках має антисептичну, в’яжучу та ремінералізуючу дію. Коріння також є антибіотиком і надзвичайним імуностимулятором.
Обліпихові засоби
На додаток до якості, визнаної найкращим природним зміцнювачем імунної системи, обліпиха має якість лікування та допомоги у лікуванні багатьох захворювань.
Ось кілька рецептів з обліпихою, призначених для лікування кожної хвороби:
Грип, бронхіт, пневмонія: щодня, шість столових ложок соку обліпихи, зігнутого з медом, натщесерце. Підвищує опірність організму до лихоманки, прискорює загоєння.
Депресія: чверть склянки соку, вранці та ввечері, надає загальнозміцнюючу дію.
Вірусні інфекції: три столові ложки, чотири рази на день, протягом 40 днів.
Діабет та ожиріння: 100 г свіжого сиру, змішаного з 125 мл свіжого фруктового соку і 15 г меду.
Збільшена селезінка: змішайте одну частину настойки кори (готову з аптеки) з трьома частинами соку. Ви отримуєте слабоалкогольний препарат, який ви приймаєте по ложці чотири рази на день, при лікуванні щонайменше 60 днів.
Важко загоюються рани, опіки: припарки, змочені в обліпиховій олії, застосовуються двічі на день.
Передчасне старіння: 30 крапель, двічі на день. Містить вітамін Е (вітамін молодості) та впорядковує гормональну активність.
Анемія у дітей: чайна ложка меду, що замочується щоранку.
безпліддя: змішайте дві столові ложки мацерації та п’ять перепелиних яєць, залиште охолоджуватися на шість годин, а потім випийте все це на ніч, перед сном.
гіпертонія: над двома жменями подрібнених ягід обліпихи залийте солодким вином так, щоб покрити їх. Ємність витримують щільно закритою протягом десяти днів на сонячному місці. Випийте склянку перед обідом і ввечері перед сном.
Гострий або хронічний гепатит, цироз на ранніх стадіях: півсклянки свіжого соку в поєднанні з чашкою відвару гілок (3-4 столові ложки висушених і подрібнених гілок покласти на 1 л води, кип’ятити 15 хвилин, процідити), надає регенеруючу дію на клітина печінки; випивати дві склянки щодня протягом двох місяців.
Протипоказання
Не рекомендується пацієнтам із гострим холециститом, панкреатитом або хронічною діареєю. Завдяки вмісту фітогормону, він може спричинити у разі передозування аденоматозний простатит у чоловіків або мастопатію у жінок. Навіть ті, у кого коливається артеріальний тиск, не повинні його використовувати, оскільки рослина навіть енергійніше кави.
Як приготувати сироп з обліпихи
інгредієнти
- 1 кг плодів обліпихи
- 500 г поліфлорного меду
Спосіб приготування
Помийте плоди обліпихи в струмені холодної води і дайте їм стекти принаймні годину. Потім вилийте їх на кілька бавовняних рушників, щоб ввібрати зайву воду.
Дерев’яним або пластиковим твістером або у більшій ступці подрібнюйте плоди обліпихи поступово.
Зберіть отриманий сік і в кінці змішайте його з медом. Охолодити обліпиховий сироп і перемішувати щодня протягом тижня, поки не буде отримана корисна мацерація. Зберігайте пляшки з обліпиховим сиропом при низькій температурі.
Для безалкогольного напою покладіть чотири чайні ложки сиропу в склянку (200 мл) і залийте водою. Перемішайте і подавайте до столу.
Як приготувати обліпихову олію
- плоди обліпихи
- оливкова олія
Спосіб приготування
На склянку свіжих плодів обліпихи, вимитих і подрібнених, додайте склянку оливкової олії.
Залиште миску при кімнатній температурі на три тижні, періодично струшуючи її.
Процідіть, розімніть ягоди обліпихи і знову покладіть в олію. Залиште на два дні в безпечному і теплому місці.
Налийте злегка (щоб не заважати чистому маслу) в герметичні пляшки.
Залишився борхот можна висушити і використовувати для настоїв.
Також можна зробити обліпиху і
Сік обліпихи
Подрібніть свіжі фрукти дерев’яним або пластиковим інструментом до утворення дуже рідкої пасти. Вживайте негайно, щоб не окислюватися. Підвищує опірність організму до лихоманки, прискорює загоєння, надає антибіотичну дію.
Понад 200 г сухофруктів залийте 5 л кип’яченої та охолодженої води, 1,5 кг цукру та куб пивних дріжджів. Залиште бродити на 15-20 днів за допомогою ферментаційної трубки, час від часу струшуючи посудину. Дайте йому відстоятися, а потім розтягніть у пляшки. Це слабоалкогольний напій зі смаком ананаса.