Обмежте ризики; ожиріння
Сімейне середовище є визначальним фактором харчових звичок. Згідно з різними дослідженнями, коли батьки самі мають хороші харчові звички, вживання їжі в сім'ї зменшує ризик ожиріння. Це може бути тому, що це спонукає дітей їсти п’ять фруктів та овочів на день? Або тому, що сімейне харчування веде до спільного використання, важливого елемента, що обмежує ожиріння? Або тому, що ми їмо їжу в звичайний час? Спробуємо розібратися.
Важливість сімейних харчових звичок
Лондонське дослідження показало, що сімейні страви спонукали наших дітей вживати рекомендовану порцію фруктів та овочів на день, оскільки батьки наводять приклад.
Оцінено 2383 8-річних дітей, а також ставлення батьків. З цього дослідження випливає, що частота сімейних страв впливає на частоту споживання фруктів та овочів нашими дітьми. Це, оскільки батьки подають приклад, споживаючи фрукти та овочі самі щодня. Таким чином, механічно діти наслідують своїх батьків, і тому їх легше спонукати споживати ці продукти. Нарешті, дослідження також показує, що батьки, які готують та подають ці продукти своїм дітям, не роблять цього даремно: тоді споживання фруктів та овочів нашими маленькими зростає.
Діліться їжею, зменшуйте ризик ожиріння
Сімейні страви, що характеризуються знаменитим «Стілом! »Обмежте ожиріння. Це свідчить американське дослідження, проведене дослідниками з університету штату Рутгерс у штаті Нью-Джерсі. Здебільшого їжа поза помешканням призвела б до неправильного вибору їжі та шкідливих звичок. Навпаки, сімейне харчування, яке є справжньою традицією, обмежувало б перекуси.
Однак можна задатися питанням, як корисно їсти в сім’ї. Це просто питання вибору їжі, чистої дієти? Або факт спільного використання, вживання їжі, приготовленої в емоційно сприятливих кліматичних умовах, відіграє певну роль і чи не призводить до вживання меншої кількості для більшого задоволення? І навпаки, діти, які залишились самостійно, певним чином покинуті, чи не компенсували б вони цього, звертаючись до жирної та солодкої їжі? Здається, ці елементи не були враховані
Зафіксуйте час їжі на нашому біологічному годиннику та поважайте його ситість
Нарешті, згідно з дослідженням Інституту Солка, розбіжність між нашими графіками харчування та нашими біологічними годинниками відіграє важливу роль у появі ожиріння. Дійсно, важливо їсти, коли ти голодний, і поважати ситість. Перед їжею оцініть свій апетит і харчуйтеся відповідно.
Звертаючи особливу увагу на перші ознаки повноти, ви допоможете їсти менше, але краще, адже ви отримаєте максимум користі від їжі. !
За останні роки наші харчові звички сильно змінилися. Процитуємо ще раз, навалом, той факт, що ми маємо дуже широкий доступ до їжі на постійній основі, що нас оточує безліч стимулів споживати, що ми поспішаємо позбутися від "клопоту" їжі У нас є що робити, що ми скоротили час сну, переживаємо свої емоції так, ніби вони є порушенням, збентеженням, що ми мало рухаємось і тому погано сприймаємо своє тіло.
Підхід Linecoaching існує, щоб дозволити вам заново відкрити насолоду від вживання їжі, яку ви любите, без провини, навчити сприймати і поважати свій голод і знати, як зупинити себе до насичення, і усунути всі перешкоди, які можуть їсти так.
Журнал епідеміології та охорони здоров’я громади: Сімейне харчування може допомогти дітям досягти 5-го дня: перехресне опитування споживання дітьми дієти з лондонських початкових шкіл
Федерація американських товариств експериментальної біології "Дослідники знаходять додаткові докази того, що сім'ї, які харчуються разом, можуть бути найздоровішими"
Клітинний метаболізм, обмежене в часі годування без зменшення споживання калорій запобігає метаболічним захворюванням у мишей, що харчуються дієтою з високим вмістом жиру