Одрі Хепберн щодня їла шоколад і постила - Дієта феї кіно
Нова книга, написана Лукою Дотті, одним із двох синів актриси Одрі Хепберн, яка вважається однією з найкрасивіших жінок у світі за останні шість десятиліть, розкриває, що художник ніколи не відмовлявся від сніданку, постив раз на місяць і їжте шоколад щодня.
У книзі "Одрі вдома. Спогади про кухню моєї матері", виданій цього року, Лука Дотті розповідає історію життя своєї матері, включаючи деякі рецепти її улюблених страв, включаючи запечену картоплю та лосось на грилі, але також секрети силуету інформує dailymail.co.uk. Методи, що використовуються для підтримки форми, включають щомісячну детоксикацію та сніданок, що складається із здорової їжі.
"Моя мати, як мудрий сімейний лікар, вірила в користь хорошого сніданку - ніколи не пропускайте його - ні в день детоксикації, який проводився раз на місяць, коли вона їла лише йогурт і тепле яблуко", - зазначає Лука Дотті у своїй книзі. У цьому ж томі син актриси розповідає про важке життя дитини Одрі Хепберн під час нацистської окупації в Арнемі, Нідерланди, між 1944 та 1945 рр., І про вплив цього на його сприйняття їжі.
"Ми їли кропиву і всі намагалися варити траву, крім тюльпанів, але я не міг їх терпіти", - свідчить Хепберн про період голоду, який він їв з ендівією, цибулинами тюльпанів і пив багато води. Переживши німецьку окупацію у віці 16 років, Одрі Хепберн важила 40 кілограмів і страждала на астму, жовтяницю, гостру анемію та важку форму набряку.
Лука Дотті також розкриває у своїй книзі, що роки, коли їй бракувало їжі, не завадили їй захоплюватися улюбленими стравами до кінця свого життя. Шоколад завжди був під рукою, а крем-шоколадний торт був одним з її улюблених десертів.
Одрі Хепберн, яка народилася 4 травня 1929 року, померла 20 січня 1993 року у віці 63 років. В останні роки свого життя вона присвятила себе гуманітарній діяльності як посол доброї волі від ЮНІСЕФ.
Хепберн отримала "Оскар" за "Відпустку в Римі" Вільяма Вайлера (1953). Також вона знялася у фільмах Блейка Едвардса "Сніданок у Тіффані/Сніданок у Тіффані" (1961) та Джорджа Кукора "Моя прекрасна леді" (1964). Нескінченними виданнями актрису обрали найкрасивішою жінкою всіх часів.