Омлет з помідорами, перцем і шинкою

омлет

  • Порт: 1
  • Час: 15 хвилин
  • Статус: дуже легко
  • ккал: 387
  • KH: 10 г.
  • E: 28 г.
  • Q: 26 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

  • 3 яйця
  • 1 помідор/н
  • 2 соління
  • 50 г свіжого червоного перцю
  • 50 г свіжого зеленого перцю
  • 2 скибочки свинячої шинки
  • 1 щіпка морської солі (fleur de sel)
  • 1 щіпка чорного перцю
  • 1 ст ложка оливкової олії

підготовка

  1. Поріжте помідор, огірок та солодкий перець невеликими шматочками • Шинку наріжте кубиками • Збийте яйця, покладіть у миску та збийте • Яєчну суміш приправте сіллю та перцем.
  2. Розігрійте на сковороді оливкову олію і тушкуйте овочі з шинкою • Вийміть все і відставте • Вилийте яєчну суміш на сковороду і смажте на середньому вогні.
  3. Покладіть овочі та шинку на омлет і приправте орегано, сіллю та перцем. • Складіть половину омлету, обережно покладіть на тарілку та насолоджуйтесь, поки гарячим.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію