Органічний лосось проти звичайного лосося; МЕТЛИЦЬ ХВИЛИНА
У нас є хороші та погані новини для вас. Починаємо з якого ?
ОК, хороший: лосось, чому він хороший ?
Органічний чи ні, лосось дуже добре засвоюється та забезпечує необхідні поживні речовини:
- Білки з 9 незамінними амінокислотами, які використовуються для виробництва гормонів, тканин та кісток.
- Омега-3 нагадує своїх жирних приятелів риб, які мають протизапальну дію на організм і захищають серцево-судинну систему, правильний розвиток нервової системи, хороший моральний стан і високий імунітет.
- Вітамін D, завжди для того, щоб виглядати чудово всю зиму.
- Фосфор, який необхідний для м’язової діяльності, забезпечує киснем і регулює кров’яний тиск.
- Селен, горезвісний антиоксидант, який крім того підвищує статеву потенцію чоловіків (о так).
- Йод, щоб побалувати гормони щитовидної залози, боротися з втомою, підтримувати фігуру пісочного годинника та красиві волосся, шкіру та нігті.
- Цинк для підвищення родючості та очищення шкіри.
Які основні відмінності між органічним лососем та неорганічним лососем? ?
Органічний лосось походить із ферми, а органічна етикетка засвідчує умови вирощування. Це дві основні відмінності: розміри клітин органічного лосося більші, ніж у звичайних, а корм риби різний.
Погані новини (ну так, насправді їх було декілька):
То що ми робимо ?
Споживається не більше одного разу на тиждень. Органічні чи не органічні, бажано вдома (завжди важко дізнатись про походження риби в ресторані) і не обов’язково найдорожчі, які є найменш токсичними (згідно з дослідженням 60 мільйонів споживачів).
Але перш за все: ми віддаємо перевагу форелі! Місцевий, менш забруднений і, не дратуючись, цілком схожий на смак і консистенцію, це набагато більш звичний варіант здоров’я.
До речі, щасливий напередодні !
* Стаття створена завдяки цінним порадам нашого шокового натуропата Марі-Алікс Бапт .