Органічно сушений манго HIH

  • HAND HAND

БІО СЕРТИФІКАТ Австрія Біо - RO-ECO-018

ТИСЯЧІ ВИРОБІВ Доставлено безпечно

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА Для замовлень на суму понад 190 лей

БЕЗПЕЧНЕ ОПЛАТО Опрацьовано mobilPay

Інгредієнти на 100% походять з органічного землеробства.

Опис:
За аромат його ще називають Королевою фруктів. Виріб із ручної роботи в руці.

Використання:
Для мюслі, салатів, чатні та десертів; ідеально підходить для спорту, школи та офісу.

Королева фруктів

Mangobio Rapunzel походить від нашого партнера HAND IN HAND (HAND IN HAND) Burkinatur з Буркіна-Фасо, Західна Африка. Експорт цих фруктів відіграє дуже важливу роль для Буркіна-Фасо, будучи однією з найбідніших країн світу. Завдяки чесній торгівлі рівень життя багатьох людей у ​​цій країні значно покращився. Більше 20 років тому були сформовані перші групи жінок, які почали сушити плоди манго і продаючи їх для забезпечення життєдіяльності своєї сім’ї.

Особливо ароматні сорти Манго, Брукс та Амелі збирають з червня по серпень. Жінки Букінатури продають свіжі фрукти манго безпосередньо 120 фермерським сім'ям у цьому районі під суворим контролем якості. У приміщеннях для сушіння плоди очищають від шкірки, ріжуть на шматки, а потім сушать у спеціальних печах. Завдяки цій локальній переробці цей цінний процес залишається в Буркін-Фасо, сприяючи тим самим розвитку регіону.

Щоб отримати 1 кг сухого органічного манго, потрібно 15-18 кг свіжого манго. Каротин, вітаміни, мінерали, мікроелементи та ферменти - лише деякі з дорогоцінних речовин, які забезпечують плоди манго. Важливо відзначити високий вміст вітаміну С та бета-каротину.