Основи аюрведи - Поради щодо харчування Шляхи йоги Допис у блозі
Ви часто відчуваєте втому, депресію чи безсилля? Ви страждаєте безсонням? Однією з причин цього може бути недоїдання. Часто ми їмо лише однобоко, нерегулярно, а також п'ємо занадто мало. Це послаблює нашу імунну систему і погіршує функцію важливих органів. Зрештою, все це робить нас сприйнятливими до хвороб і знижує якість нашого життя. Щоденний раціон впливає на наше життя різними способами. Однак, маючи правильну поведінку та харчові звички, ми маємо можливість позитивно впливати на здоров’я та самопочуття, а також на наші фізичні та психічні показники.
Аюрведа як сестринська наука йоги пропонує нам тут узгоджену концепцію практики мистецтва здорового та довгого життя. Аюрведа (знання життя) описує традиційне індійське цілюще мистецтво, якому понад 5000 років і сягає своїм корінням у високу ведичну культуру Стародавньої Індії. В Аюрведе світ складається з п’яти елементів вогню, землі, води, повітря та ефіру. І з цих елементів формуються три основні принципи організму, які на санскриті називаються дошами (у перекладі: «помилки» або «те, що може спричинити проблеми»): Вата, Пітта та Капха.
Згідно з Аюрведею, кожна людина народжується зі своєю власною сумішшю доші, яка не тільки надає їй індивідуальну будову (пракріті), але також регулює їх фізичну та психічну функції. Ці суміші Доші в індивідуальному вигляді визначають норму збалансованого стану. Цілком може статися так, що одна з дош домінує. Лише тоді, коли баланс дош стає незбалансованим щодо індивідуальної конституції (неправильне харчування, стрес, шкідливі звички тощо), виникає потенційно хвороботворний стан.
Аюрведа намагається підтримувати стан Пракріті - конституція, встановлена при народженні, - а у випадку хвороби - відновити стан індивідуального балансу дош.