Основна енергетична закуска із 100% природи - новий урожай завжди припадає на жовтень
by topfruits 12 жовтня 2012 р

Плоди фігового дерева походять зі Сходу, але зараз їх вирощують також у теплих європейських країнах: в Іспанії, Португалії, Греції, Туреччині, Кіпрі, на півдні Італії та півдні Франції. Споживач, природно, виграє від цього сорту - тому смачні фрукти зазвичай доступні цілий рік, як і сухофрукти. У цю країну сушений інжир походить переважно з Туреччини, а невеликий гірський галька з Ірану. Чи знали ви, що інжир - один із найдавніших здорових фруктів? Навіть єгипетські цілителі рекомендували 1500 р. До н Інжир для запобігання всіляких недуг. Ефективні інгредієнти включають травні ферменти (у свіжому інжирі), бактерицидні речовини, клітковину та збалансоване поєднання одинадцяти вітамінів, 14 мінералів та 14 амінокислот (будівельні блоки білка).
Загалом, свіжий та сушений інжир є одними з найкорисніших закусок чи закусок між ними. Кілька сушених інжирів розганяють голод протягом усього ранку або вдень, живлять нерви та мозок життєвою енергією - а також допомагають зменшити вагу. Інжир також знімає менструальний дискомфорт. Ви також регулюєте травлення (наприклад, запор), допомагаєте при втомі, поганій працездатності та недостатньому русі, посилюєте здатність концентруватися, покращуєте настрій та знімаєте нервозність. Крім того, інжир на смак східно-медово-солодкий, просто смачний! Інжир - ідеальна альтернатива солодощам.
Інжир - найкраща альтернатива праліне, шоколаду, печива, тістечок, батончиків та інших спокус з цукром. Інжир такий же солодкий, більш засвоюваний і не товстіє.
Інжир має найвищі лужні (основні) значення серед усіх продуктів харчування. Тому вони ідеально підходять для нейтралізації кислої їжі. Їх високий вміст слизу утворює інжир м’яким і набагато кращим проносним, ніж аптечні препарати. Багато зерен насіння в інжирі діють як клітковина в кишечнику. Інжир можна використовувати по-різному ... наприклад у фруктовому хлібі, на десерт, в мюслі або просто як перекус між ними! Інжир - смачний універсал.
Звичайно, є відмінності в якості. Багато сушених інжирів, що продаються на ринку, з оптичних причин дещо сірчані, тому їх зовнішній вигляд особливо світлий, і шкідники менше схильні до впливу. У випадку з необробленим сушеним інжиром, з іншого боку, можуть бути коливання зовнішнього вигляду, і загалом вони трохи темніші, але ви можете бути впевнені, що у вас 100% здорова натура!
Білуватий наліт, який часто можна побачити на сушеному інжирі після тривалих періодів зберігання, - це кристалізована глюкоза (фруктовий цукор). Такі цукри, як правило, виникають через кілька місяців зберігання в кінці сезону. Однак це не впливає на якість. Якщо зберігати в прохолодному та сухому місці в максимально щільній ємності (через шкідників), сушений інжир можна зберігати кілька місяців.
Додаткова порада для топфрутів:
Сушений інжир, нарізаний кубиками, є ідеальною заміною підсолоджувачів в мюслі. Вам не потрібен цукор, мед або щось. Інжир має не тільки багато енергії, але і багато життєво важливих речовин, таких як мінерали та мікроелементи, і їх із захопленням їсть більшість дітей, як ви можете бачити тут 🙂
Якщо у вас виникнуть додаткові запитання чи коментарі, ми з нетерпінням чекаємо від вас. Смачного!