Острів досліджень віку 100-річних

Уші Окусімі, некоронованій королеві на острові сторічників, 106 років. Найвідоміший житель Окінави обслуговує три-чотири рази на тиждень на щотижневому ринку. Невістка порадила їй надалі спокійно.

віку

Дивовижні літні люди отримують більше користі від свого способу життя та харчування, ніж від таких чарівних еліксирів. На старому ринку Сакае-мачі в столиці префектури Насі навіть любитель не дієти побачить, що тут є особливий смак. В якості їжі тут пропонують барвисту океанічну рибу та інших морських істот. Тут також є імбир, величезний вибір водоростей, перець чилі, цитрусові, огірки, тофу та чудова цибуля, які вирощують у навколишніх селах. У ресторані "Yaima" на крихітній бічній вулиці, як і в багатьох традиційних ресторанах, навряд чи можна помилитися. Є смажені овочі з тофу з Окінави, який особливо ферментований і смачний, а також суп місо з водоростями, свіжий салат і кілька солінь або гіркий огірок з локшиною соба і трохи свинини.

Батько шести дітей повинен був відвезти першу дружину та дочку до могили, а потім у 65 років одружився знову і перевернув своє життя. "Я завжди багато займався спортом, але в той же час курив, як комин, і ковтав занадто багато алкоголю". З другого весілля Йошіхама приділяє більше уваги своєму здоров'ю. Він більше не торкається алкоголю та сигарет, раз на місяць проходить огляд у лікаря і робить йому щоденний масаж перед дрімотою, їсть багато сої та овочів. Йошіхама-сан каже, що він так постарів, бо сприймає все дуже позитивно і пропонує відвідувачеві жасминовий чай з куркумою. Він майже ніколи не відвідує своїх друзів-однолітків. "Майже всі вони в ліжку говорять про смерть", - каже старший. Він ненавидить такі розмови. "Мені подобаються жарти та секс із моєю 68-річною дружиною, яка для мене чудово молода".