Освіжаючий і простий сироп з ревеню (з буклетом та етикетками для роздруківки) - калорії
Для цього сиропу з ревеню палички просто ріжуть на дрібні шматочки і готують, не очищаючи і не замочуючи. Проста, освіжаюча смачна та солодка ідея як невеликий подарунок на наступну вечірку з барбекю.
Я завжди думав, що кип’ятити і робити сироп - це величезна справа, пов’язана з брудною кухнею. Так, це займає майже півдня, і вам потрібно 2 каструлі - але це дуже весело, наповнюючи яскраво-червоний сироп у пляшки і прикрашаючи його красивими ярликами.
І ви можете не тільки зробити шприц з сиропом:
- з морозивом, пудингом або вафлями як кисло-солодкий соус,
- трохи пострілу в шампанському або навіть у пиві і
- як інгредієнт простих довгих напоїв, які дійсно мають значення (ви можете знайти мій абсолютно улюблений рецепт м’ятного коктейлю з ревеню з джином у підказках нижче).
Зібравши 50 калорій на склянку шприца з ревеню, ви не зіпсуєте дефіцит калорій, і у вас буде бажана зміна від води. Якщо ви хочете повністю обійтися без цукру, ви можете приготувати сироп з еритритом.
Поради та хороші ідеї щодо дуже фруктового, кисло-солодкого сиропу з ревеню:
Залиште оболонку включеною. Гарний яскравий колір виходить від чаші, тому залиште його включеним. Просто промийте ревінь, виріжте непривабливі ділянки і наріжте шматочками товщиною в палець.
Не додавати занадто багато води. Оскільки із розрізаних шматочків ревеню створюється певна кількість соку, нам не потрібно додавати багато води. Це має величезну перевагу: вам не потрібно «википати» всю цю воду, яка займає багато часу і триває, а час до заповнення скорочується.
Смакуйте з розумом: Оскільки кожен ревінь може трохи відрізнятися на смак, слід бути обережним з цукром та лимонним соком. Спочатку додаємо половинку і смакуємо. Потім ви вдосконалюєте більше цукру та лимонного соку. Також зауважте, що смак гарячого сиропу дещо відрізняється і що кислий смак виходить краще, коли він холодний. Менше значить більше!
Сироп без суспензії. Якщо ви просто просієте з ревеню масу, у вас завжди будуть суспендовані тверді речовини в сиропі. У якийсь момент вони опускаються на землю, а потім лежать у пляшці як осад. Це не недолік для смаку, просто виглядає негарно. Якщо вам не подобаються суспендовані тверді речовини в сиропі, просійте одну Прохідна тканина * від: Просто покладіть сітчасту тканину на сито, влийте суміш і дайте їй трохи охолонути. Тоді ви можете дуже добре віджати масу.
Що не працює (перевірено для вас): Спочатку просійте все через сито середньої дрібності і знову процідіть сік через кавовий фільтр. Кавовий фільтр занадто тонкий, і завислі речовини негайно засмічують папір. Або більше не виходить рідина, або кавовий фільтр ламається, і вся робота була марною.
Не викидайте віджатий ревінь: Використовуйте як основу для чатні та варення або викликайте смачний компот або крихту.
Сироп без цукру: Діабетики насолоджуються сиропом без цукру, тому еритритол можна використовувати як альтернативу. Еритритол має «прохолодний» смак, що не надто дратує в напоях. Важливо зазначити, що консервуючі властивості цукру відсутні, а тому сироп витримує в холодильнику лише кілька днів.
Як стерилізувати пляшки? Промийте пляшки і поставте їх у холодну духовку, потім нагрійте духовку до 120 ° C і випікайте принаймні 20 хвилин. Не виймайте пляшки, поки сироп не буде готовий до заповнення.
Переконайтесь, що пляшки та сироп гарячі! Використовуйте термостійку лійку та рукавички.
Коктейль з джин-ревеню: Покладіть в склянку кубики льоду і кілька подрібнених листочків м’яти. Додайте 2 мл джину та 4 мл сиропу з ревеню та залийте мінеральною водою.
Моє додаткове для вас: буклет та етикетки для роздруківки
З етикетками та невеликим буклетом у вас є готовий чудовий, солодкий та домашній подарунок. Або вам подобається особисто! 🙂
Буклет є приємним доповненням до сиропу: він містить рецепт сиропу, співвідношення змішувачів для ревіневого шприца та рецепт смачного коктейлю з джина з ревеню. Ви також можете писати невеличкі вітання.
Друкуючи буклет, слід переконатись, що розмір друку становить 100% - інакше розміри неправильні при складанні (деякі принтери автоматично зменшують розмір зображення).
Потім складіть папір уздовж раз і навпіл двічі, щоб у вас вийшло 8 полів. Тоді ви вже бачите, як правильно скласти буклет, і можете змастити і закріпити обидві сторони «клейовою поверхнею» клейовою паличкою. Потім проткніть невеликий отвір і прикріпіть буклет до пляшки шнуром.
Веселіться, копіюючи та роздаючи смачний літній сироп, і сміливо повертайтесь сюди, щоб залишити мені коментар.
Я також дуже радий вашим фотографіям в Instagram - просто приєднуйтесь до мене # насолоджуватися калоріями відмічати!