Ожиріння перспективні властивості брокколі - дієта та дієта

брокколі
Деякий час тому ми згадували про численні переваги для здоров’я різних видів капусти. Брокколі, багата поживними речовинами та антиоксидантами, щойно підтвердила свій терапевтичний потенціал. Справді, японські дослідники показали, що сполука з брокколі може сприятливо впливати на ожиріння. Це відкриття відкриває перспективні перспективи, знаючи, що ожиріння стало глобальною проблемою охорони здоров'я. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) підрахувала у 2014 році, що 1,9 мільярда дорослих людей у ​​світі мають надмірну вагу, з яких 600 мільйонів будуть у стані ожиріння 1. Це тривожне число могло б подвоїтися з 1980 року. Це означає, що ці нові знахідки щодо брокколі ретельно вивчаються науковою та медичною спільнотою. Давайте проведемо це дослідження, яке опубліковане в журналі Діабет 2 з’явився, підсумуйте.

Новий терапевтичний підхід до ожиріння

Японських дослідників цікавила конкретна сполука, що міститься в брокколі: глюкорафанін. Вони припустили, що ця молекула може діяти на каскад реакцій в організмі: сигнальний шлях Nrf2. Цей сигнальний шлях, пов’язаний з активацією фактора транскрипції Nrf2 (фактор 2, пов’язаний з ядерним фактором еритроїд-2), може зробити можливим боротьбу з ожирінням. Це безумовно було виявлено кількома дослідженнями, проведеними на мишах. Сигнальний шлях Nrf2 дозволив одночасно зменшити ожиріння та обмежити резистентність до інсуліну. Тому кілька дослідницьких груп намагаються знайти рішення, щоб викликати цей каскад реакцій і таким чином боротися з ожирінням. Завдяки цьому новому терапевтичному підходу дослідники сподіваються зменшити хронічне запалення, яке є джерелом розвитку ожиріння, і поліпшити енергетичний баланс людей із ожирінням.

Багатообіцяючі результати прийому глюкорафаніну

Хоча необхідні додаткові дослідження, глюкорафанін у брокколі, здається, є серйозним слідом для індукції сигнального шляху Nrf2 і, таким чином, зменшення ожиріння. Це нове відкриття також підтверджує терапевтичний інтерес брокколі. До речі, саме з цієї причини були розроблені біологічно активні добавки на основі брокколі. Ці добавки виготовляються з екстрактів брокколі, стандартизованих в активні інгредієнти, щоб отримати вигоду від їх ефективності. Особливо це стосується формули продукту глюкозинолату сульфорафану брокколі.

Найбільш стабільний і концентрований екстракт сульфорафану (10%);
1 капсула = 750 г сирої брокколі.