Печиво Дюкан з корицею Кулінарні рецепти Лора Адамаче

Печиво Дюкан з корицею - дієтичний рецепт печива Дюкан

Незважаючи на те, що я давно не публікував повідомлення retete Dukan, Я не відмовлявся від дієти. Я дотримуюся цього досить суворо, кажу це, тому що були дні, коли мені було неможливо зустріти страви, дозволені в дієті дукан, і я радий, що не набрав вагу навіть із 100 г.

Biscuitii dukan це одна з моїх улюблених солодощів. Вони зроблені жахливо прості, не містять пшеничної клейковини (я знаю, що це досить складно знайти в магазинах, і через це я опублікую кілька рецептів дукан, у яких його немає серед інгредієнтів) і дуже смачні.

Перш ніж переходити до рецепта, я роблю невеличкі дужки, щоб вибачитися за те, що не відповів на ваші коментарі та не розмістив нічого більше 5 днів. Вина повністю належить Ромтелекому. У мене було погане натхнення вибрати їх для послуг Інтернету та телефонії, і на 4 дні я залишився без мережі. Я боровся з палицею, поки ситуація не вирішилася. Це неймовірна відсутність здорового глузду цієї компанії. Думаю, я зробив їм понад 20 дзвінків і отримав лише ухильні відповіді. Щоб не продовжувати розповідь, рекомендую не користуватися їх послугами! Ви віддаєте перевагу будь-якій іншій компанії, але не Ромтелекому.

Я повертаюся з невеликим оновленням: у мене є мережа ! Нарешті проблема була вирішена завдяки особливій людині Ірині Іллі. Дякую від усього серця за все!

А тепер підсолодимо порцією печива дукан.

Інгредієнти - печиво з корицею Дюкан

4 столові ложки висівок
2 столові ложки пшеничних висівок
1-2 столові ложки рідкого/твердого підсолоджувача
2 чайні ложки розпушувача
2 столові ложки сухого знежиреного молока
2 яйця
2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
1 чайна ложка кориці
ванільна есенція (за бажанням)

Спосіб приготування

Покладіть в миску вівсяні висівки, пшеничні висівки, розпушувач, крохмаль, сухе молоко та корицю і добре перемішайте.
Додайте злегка збиті яйця, підсолоджувач та ванільну есенцію.
Змішайте тісто до повного однорідного стану, а потім дайте йому відпочити приблизно 20 хвилин.
За допомогою чайної ложки сформуйте у деко, застеленому папером для випічки, невеликі грудочки тіста, потім розрівняйте їх і надайте їм відносно круглу форму.

Випікайте печиво в розігрітій духовці до 170 ° C, традиційна функція, третій поверх знизу вгору, протягом 20-25 хвилин. Якщо ви хочете, щоб вони стали хрусткими, протягом останніх 10 хвилин налаштуйте духовку на функцію провітрювання та зменште температуру до 150 ° C.
Дайте їм повністю охолонути, поставте на решітку, а потім подавайте до столу. Я також вирішив зробити невелику глазур, яку отримав із 2 столових ложок сухого молока, змішаних з 1 столовою ложкою знежиреного молока, підсолоджувача та трохи ванільної есенції.

Хороший апетит! Вони смачні і дуже швидкі!