Печиво; Сніжинки; Рецепти приготування з Лорою Сава - найкращі рецепти на ціле
Дорогі мої, наближається Різдво, наближаються свята. Цього року сніг настільки прекрасно вкрив наш сад, що надихнув мене на створення цих печива «сніжинки» на її честь. І Богді, який, якби міг, спав би у снігових троянах у дворі 😀
Не хвилюйтеся, якщо у вас немає особливої форми сніжинки. Ви можете використовувати просту форму зірки. Завтра я принесу вам цю версію, з какао, і тоді ви зможете насолоджуватися скільки завгодно сніжинок:))
Інгредієнти приблизно 40 штук:
- 80-100 г білого шоколаду для гарніру
Змішайте міксером м’яке масло, залишене при кімнатній температурі, з цукром, цілим яйцем і молоком.
Окремо змішати борошно з крохмалем; швидко додаємо в тісто і перемішуємо лише до однорідності. Потім замісити тісто холодними руками (тепло не підходить для цього тіста) і сформувати кульку, яку загортають у фольгу. Тримайте його в холодильнику принаймні 1 годину, хоча було б ідеально залишити його набагато довше, навіть на ніч. Чим холодніше стає, тим крихкішим стає.
Потім її викладають не дуже тонкою поверхнею, посипаною борошном, штампованою у формі сніжинки (раз у раз через борошно) і випікається на підношеній папером для випічки, в розігрітій духовці на вогні. підходить (180 градусів С) прибл. 8-10 хвилин.
Ви також можете зробити їх за тиждень до Різдва, тобто з цього моменту 😛 ... вони будуть ще більш ніжними та ароматними (зберігайте їх у коробках, поруч зі шматочком яблука або апельсинової кірки).
[тип шашина = ”фото” розмір = ”великі” стовпці = ”макс” замовлення = ”користувач” позиція = ”центр”]
Найкрасивіші "сніжинки" - для вас 🙂
[тип шашина = ”фото” розмір = ”великі” стовпці = ”макс” замовлення = ”користувач” позиція = ”центр”]