Перетворення залишків свиней на олію - Журнал спеціалістів м’ясної та м’ясної промисловості

Після того, як такі терміни, як біогаз або біодизель, стали більш поширеними, ніж вихідна сировина, дослідники з Університету Іллінойсу та фахівці General Electric після тривалих лабораторних випробувань вирішили впровадити нафту в промислову практику та сучасну мову. отримані з органічних залишків свиней, отримані стадіями, що тривають сукупно 10 хвилин. За підрахунками Міжнародного енергетичного агентства, в Європі нафтові ресурси вичерпаються через 40 років. Це означає, що приблизно через 20 років Європі доведеться імпортувати 70% своїх енергетичних потреб. Після відкриття нових відновлюваних джерел енергії передбачається забезпечити 20% необхідного з таких джерел до 2020 року. Тут наша країна набуває позицій.
Енергія, вироблена з гною тварин та забитих відходів
Потреба та практична ініціатива іноді доводять, що Румунія відмовляється триматися в кутку. Тільки в окрузі Біхор є незліченна кількість місць, де можуть розміщуватись установки для виробництва біогазу, мешканці мають можливість перетворювати органічні відходи в чисту енергію з одночасним видаленням небезпечних відходів. Все, в обмін на чисте довкілля, органічні добрива, електроенергію та тепло. Звідси, з Орадеї, була помічена одна з цих ініціатив, коли інвестор з Орадеї німецькій компанії Biogas Nord наказав побудувати біогазову установку біля комуни Чефа. Зараз у процесі виробництва біогазу використовуються продукти, отримані в результаті зоотехнічного та м’ясного виробництва з півдня округу: гній свиней та великої рогатої худоби, вміст шлунку, кров, забиті залишки, вода з органічним завантаженням тощо. Той факт, що потужність електростанції на смітті становить 2,8 МВт-год, став знахідкою для жителів Цефа, повідомляючи, що цією енергією досить обігріти 1000 будинків. І останнє, але не менш важливе: процес виробництва біогазу рятує мешканців та економічних агентів від забруднюючих відходів, серед яких є відходи.
Зростаючий інтерес до біогазу з'явився на тлі нафтової кризи та неминучого виснаження викопного палива. Біогаз, що утворюється в процесі бродіння органічної речовини, добре відомий у нашій країні - дві бактерії, відповідальні за цей процес, досліджувались з 1989 року. Bacillus cellulosae methanicus утворює значну кількість метану (50-70% від кількості газу), тоді як Bacillus cellulosae hidrogenucus виробляє водень (близько 1%). Працюючи разом і з'являючись разом, ці дві бактерії славляться під загальною назвою: Methanobacterium omelianski.
Усуваючи відходи в процесі виробництва біогазу, ця техніка на 100% екологічна. Як результат, в Румунії до 1989 р. Повідомлялося про зусилля з розширення рішення щодо використання енергії, отриманої з органічних відходів. Наприклад, в Яссі на станції очищення стічних вод Данку щодня вироблялося приблизно 2000 кубічних метрів біогазу, що перевищувало енергетичні потреби станції. Після продовження процесу, завдяки якому національне виробництво біогазу досягло в 1989 році 30 мільйонів кубічних метрів на рік, воно вступило у видимий і невиправданий спад. За даними спеціалізованих досліджень, поточний енергетичний потенціал відходів в Румунії становить 800 ГВт-год/рік, що еквівалентно споживанню електроенергії для 320 000 будинків.
Анаеробна обробка гною
Використання газу, отриманого в результаті органічних відходів, є значним додатковим доходом для ферм, безпосередньо залежачи від економічності діяльності та її розміру. Газ найчастіше спалюється в генераторі двигуна для виробництва електроенергії, тоді як вода, що виникає в результаті охолодження цієї моторної системи, може використовуватися для обігріву ферми або деяких будинків. Процеси отримання енергії з біомаси засновані на здатності мікроорганізмів виробляти інші сполуки з високою теплотворною здатністю (етиловий спирт, метан) і ферментувати біомасу (відповідно органічні сполуки, що містяться в органічній речовині).
Особлива увага, що приділяється в останні роки охороні навколишнього середовища, призвела до розвитку технологій, що обмежують забруднення, поряд з виробництвом енергії. Ці рішення включають анаеробне бродіння гною з тваринницьких ферм, засіб зупинки викиду метану в атмосферу. Метан, що уловлюється на біогазових установках, при спалюванні перетворюється на вуглекислий газ із парниковим ефектом у 20 разів нижчим, ніж у метанової сировини. Органічні речовини (гній або інші продукти, що містять органічні речовини) закриваються в герметичному бродильному резервуарі (варочному котлі), щоб зупинити викид метану в атмосферу, і відбудеться анаеробне бродіння. У ферментері підтримується температура відходів щонайменше 20 градусів Цельсія, необхідна для активізації бактеріальної активності.
Просте внесення гною на сільськогосподарських угіддях матиме набагато економічнішу альтернативу для їх первинного бродіння з видобутком біогазу, за яким слід внесення на сільськогосподарських землях. Анаеробна обробка гною пропонує фермерам та навколишньому середовищу незліченну кількість інших переваг у боротьбі із запахами гною тварин та комах. Особливо, якщо околиці ферми скаржаться на неприємні запахи, необхідно встановити анаеробний ферментер. Анаеробне бродіння також споживає сполуки, які лежать в основі виділення неприємних запахів гною тварин, що відчуваються лише перед введенням у ферментер. Анаеробна обробка може зменшити запах свіжого гною більш ніж на 90%, перш ніж він перетвориться на енергію. Крім того, утримання тваринного гною в закритому середовищі унеможливлює присутність мух та інших комах.
Анаеробна обробка гною, що використовується як добриво, збільшує його харчову цінність. Біологічні анаеробні процеси перетворюють органічний азот у мінералізовані форми (солі амонію, нітрати), які рослини можуть швидше та легше реабсорбувати. Оскільки аміачний азот може стати забруднювачем, внаслідок випаровування анаеробно оброблений гній (спочатку паливо) ввозиться та обробляється (як добриво) на сільськогосподарських угіддях відповідно до суворих наукових критеріїв, уникаючи надмірного розподілу. Це неминуче призводить до випаровування або проникнення в підземні води. Дослідження та практика показують, що врожайність рослин, яким вводили анаеробний ферментований гній, була на 10% вищою, ніж у рослин, яким вносили хімічні добрива.
На додаток до результатів, отриманих у сільському господарстві та навколишньому середовищі, біомаса вносить 14% до світового споживання первинної енергії, і для трьох чвертей населення планети, яке проживає в країнах, що розвиваються, цей вид енергії є одним із найважливіших. Очікується, що на рівні Європейського Союзу буде створено понад 300 000 нових робочих місць у сільській місцевості шляхом використання біомаси. В даний час простір громади забезпечує 4% потреб у енергії з цього джерела.